凉拌无骨凤爪怎么做好吃,凉拌无骨凤爪的家常做法
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发布时间：2022-04-23 11:57
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热心网友
时间：2022-07-03 15:10
主料鸡爪2斤香油1勺酱油3勺耗油1勺米醋3勺白糖1勺姜适量蒜适量香菜适量
步骤
凉拌无骨凤爪的做法步骤11.鸡爪放锅里煮大概十五分钟。
凉拌无骨凤爪的做法步骤22.煮好后，马上放冷水里冲洗。
凉拌无骨凤爪的做法步骤33.用刀先在直骨那里轻轻一刀，就可以轻松取出骨头。
凉拌无骨凤爪的做法步骤44.接下来用同样的方法取出四个小骨。
凉拌无骨凤爪的做法步骤55.取出来一大堆的骨头。
凉拌无骨凤爪的做法步骤66.已剔骨的鸡爪。
凉拌无骨凤爪的做法步骤77.蒜剁碎，姜切丝，香菜切段，备用。
凉拌无骨凤爪的做法步骤88.在剔骨的鸡爪里放入香油，酱油，耗油，米醋，糖，蒜，姜，香菜一起搅拌均匀。可放冰箱腌制一个小时。
热心网友
时间：2022-07-03 16:45
食材
主料
鸡爪
2斤
香油
1勺
酱油
3勺
耗油
1勺
米醋
3勺
白糖
1勺
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
步骤
1.鸡爪放锅里煮大概十五分钟。
2.煮好后，马上放冷水里冲洗。
3.用刀先在直骨那里轻轻一刀，就可以轻松取出骨头。
4.接下来用同样的方法取出四个小骨。
5.取出来一大堆的骨头。
6.已剔骨的鸡爪。
7.蒜剁碎，姜切丝，香菜切段，备用。
8.在剔骨的鸡爪里放入香油，酱油，耗油，米醋，糖，蒜，姜，香菜一起搅拌均匀。可放冰箱腌制一个小时。
小贴士
剔骨时，先从直骨下刀，然后再四个小骨。
凉拌无骨凤爪怎么做好吃,凉拌无骨凤爪的家常做法
凉拌去骨凤爪的做法 如何做凉拌去骨凤爪
1、材料；鸡爪10个、葱1根、姜1片、蒜2瓣、糖、盐、鸡精、醋。2、鸡爪煮熟，焖一会儿，不要太烂。3、去掉掌中骨和中指的尾骨，其他骨头可视鸡爪的柔韧程度去除。4、葱，姜，蒜，切碎，糖4小勺，盐2小勺，鸡精1小勺，醋1汤匙，（酱油1到1汤匙，）拌匀，放置入味即可。特别说明：通过以上关于凉...
凉拌无骨凤爪怎么做好吃,凉拌无骨凤爪的家常做法
凉拌凤爪最好吃的做法
1、食材：鸡爪，料酒，桂皮，八角，香叶，生姜，蒜头，红辣椒，生抽，辣椒油，盐巴，味精，香菜。2、首先，将买回来的鸡爪用剪刀剪。鸡爪的趾甲盖。3、然后把鸡爪对半切开。小贴士：把鸡爪对半切开，不仅容易让鸡爪更好的入味，而且能够方便大家使用。大家可以尝试一下。4、接着锅中放入适量的清水，把...
凤爪怎么做凉菜 如何做凉拌凤爪
1、食材：凤爪适量、葱姜适量、八角适量、盐适量、酱油适量、干辣椒适量、花椒适量、青红椒适量、食用油适量、蚝油适量、白糖适量、陈醋适量。2、准备凤爪适量，清洗干净，去掉爪尖。3、凉水下锅，下入葱姜，水开，焯水三分钟捞出备用。4、锅里放温水，倒入凤爪，放入葱姜、八角、酱油、半勺盐、盖...
凉拌凤爪的做法
1、首先将鸡爪清洗干净，然后用刀从中间斩成两半。2、之后，将辣椒切圈，葱切斜片，姜蒜切末备用。3、下一步，鸡爪放入锅中用开水焯一下，一般焯水2分钟左右。4、然后用清水冲洗干净，之后将鸡爪放入锅中，加适量料酒和姜片，煮15分钟至熟透。5、接下来，将煮好的鸡爪放凉，并用冷水浸泡30分钟左右...
凉拌凤爪的正宗做法
1、鸡爪20只、酱油1大勺、蒜6颗、陈醋适量、香菜适量、大葱一小根、八角少许、小辣椒少许、香叶2片、姜2片、醋1大勺、干沙姜少许。2、把水煮开，放入香叶，八角，姜，料酒，再把鸡爪倒入锅里，小火煮10分钟出锅把鸡爪倒入冷水里，泡10分钟后切好备用。把辣椒，大葱，蒜，姜切丝备用。倒入醋，生抽...
凉拌凤爪的家常做法大全怎么做好吃视频
凉拌无骨凤爪的做法步骤55.取出来一大堆的骨头。凉拌无骨凤爪的做法步骤66.已剔骨的鸡爪。凉拌无骨凤爪的做法步骤77.蒜剁碎，姜切丝，香菜切段，备用。凉拌无骨凤爪的做法步骤88.在剔骨的鸡爪里放入香油，酱油，耗油，米醋，糖，蒜，姜，香菜一起搅拌均匀。可放冰箱腌制一个小时。
柠香凉拌凤爪的做法 柠香凉拌凤爪怎么做
1、食材：鸡爪500克、大蒜3大个、料酒1勺、生抽3大勺、小米椒1个、花椒10+粒、香醋1勺、柠檬1片。2、准备好所有材料，做之前先烧好一壶水，放凉了备用。鸡爪先放淡盐水里浸泡15分钟以上，洗净后剪去指甲。3、鸡爪放入锅里，加清水，一定要没过鸡爪。4、水开后，拂去血沫，继续煮7分钟。5、在...
无骨蒜香凤爪,怎么做?
第一步：选择原料原料的选择这一步，是凤爪脱骨的前提，原料的优劣直接关系到成品的形状及菜肴的质量。实践证明，选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪最宜，但个小或有血斑的最好不用；本地鸡（即农家人饲养的土鸡）爪因色泽暗淡，体形干瘦，故不能选用。在选用肉鸡爪时，要尽量做到大小一致，最好选用...
