红烧肉烧海带的做法
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发布时间:2022-04-23 11:15
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时间:2023-10-12 03:55
1. 五花肉清洗干净
2.切成2、3公分的大块,块大吃着才香
3.炒锅中倒少许油,将肉块倒入锅中,中火不停翻炒
,4.待肉块变硬,出汤出油后,加入料酒、八角、花椒、姜片、大蒜瓣煸炒去腥、出香味
。5.倒入适量的酱油炝出香味,再倒入足够量的热水,别再翻动肉块了,防止酱油色从肉块上褪掉;盖盖子,小火焖烧30分钟左右
,
6.提前泡发洗净的海带,两张一起卷成卷
,
切成细丝
.将海带丝入肉锅中,撒适量盐,翻拌均匀,如果水不够再加些热水
.盖盖子,小火焖炖30分钟左右,出锅。
不油不腻的海带红烧肉
海带红烧肉 食材:五花肉、海带 做法:1、调料准备:老姜切片、大蒜剥皮、干辣椒、花椒、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、草果2个、山奈1小块、豆瓣酱、生抽、老抽、盐。2、如用干海带需要提前泡发。3、五花肉烫皮洗净切块,凉水下锅加葱、姜、料酒焯水后捞出备用。4、锅内加少量水、冰糖,中火炒至...
海带与什么菜搭配好吃
做法:1、五花肉二斤,洗净,用开水焯一下捞起备用。2、切成大块,入高压锅,放入大料、花椒、香叶,定时十八分钟,把肉煮熟透。3、将海带用水泡发,洗净,切成菱形块。葱,姜、蒜切片待用。4、肉压好后,取出切方块。炒锅内放少量植物油,加入白糖熬糖色,将肉块入糖色中翻炒。5、炒到一定程度,...
海带可以做成什么家常菜?做法是什么?
做法:1、热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒。2、加入骨汤、清水,大火煮沸,转文火煲50分钟。3、加入海带,旺火煮沸,文火煲15分钟即可,最后加盐调味。海带红烧肉,肉口感酥烂,海带爽口清香,是一道非常美味的补血润脾家常菜。
红烧肉海带扣的做法
数小时耗时 普通难度 红烧肉海带结的做法步骤 请点击输入图片描述 1 海带结提前洗净泡发,我这是盐腌的,需要泡去咸味。请点击输入图片描述 2 五花肉切块,焯水备用。炒锅放少许油烧热,放十颗冰糖炒糖色,冰糖融化变枣红色放焯过的肉块。请点击输入图片描述 3 肉块均匀的裹满糖色放葱姜八角。请点击...
如何做红烧肉才好吃?
加入开水没过肉类 水开后撇去表面浮沫 转小火炖50分钟左右,放入海带片 根据口味加入许盐调味,再炖20分钟左右,汤汁浓稠就ok了 红烧肉手工拉面 用料((四碗份量))普通面粉350克;红烧肉;清水180克;盐3克;玉米油适量;小棠菜1棵;红烧汁适量 做法 材料备好 将称好的面粉和盐倒入面包机内,...
红烧肉海带的做法大全
海带红烧肉的做法:1、食材准备:海带500克,猪肉800克,八角1个,黄酒22勺,红烧肉酱1袋,实际使用80克;猪五花肉肉洗净切约3厘米见方的大块;切成大块的猪肉放大碗中,用80克红烧肉酱腌制大约15分钟;海带洗净切大块,大小跟猪肉相仿。五花肉 猪肉洗净切约3厘米见方的大块 ...
海带可以烧肉吗
海带红烧肉的做法步骤 1. 切成大块的猪肉放大碗中,用80克红烧肉酱腌制大约15分钟。2. 清洗好的海带切大块,大小跟猪肉相仿。3. 锅烧热,直接把腌制好的猪肉均匀放入烧热的厚底锅中,加1个八角调味即可。4. 再在猪肉上面铺满海带,倒入2勺黄酒 5. 盖上锅盖,中火烧到锅边有蒸汽冒出。6. 然后转...
请问红烧肉炖海带的做法,以前吃过一回,味道很好。
1、海带先放在水里泡好、需要用高压锅蒸上二十分钟后保存。2、肉,放在碗中,放入葱、姜、蒜、白糖、料酒、酱油适量,拌均备用没,最好放上二十分钟。3、炒锅放油,热后放入肉翻炒,后放入海带丝翻炒一会儿,加水没过牛肉和海带,水开后加适量盐,小火炖二十分钟即可。喜欢喝汤就多加水。
红烧小排骨炖海带 怎么做?
海带红烧排骨的做法步骤 1. 主要原料准备齐了。香料种类多点最好,不全的话,至少要有大料和草果。2. 新鲜腔骨泡水十分钟,去掉血水的同时也帮助去腥。然后焯水,去掉血沫。3. 热锅冷油,下两勺白砂糖 4. 这么大两勺白砂糖就够。如果是绵白糖,可以再多加一勺。5. 糖色炒至成焦糖色就可以了。
海带冬瓜红烧怎么做好吃
做法:将红烧肉切成小块,放入冷水中焯水。将焯水后的红烧肉沥干水分,备用。将海带清洗干净,切成段。冬瓜去皮去籽,切成大块。热锅凉油,加入姜蒜爆香。放入红烧肉煸炒,煸至微黄色。加入适量料酒,炒至酒气散去。加入适量清水,放入海带、冬瓜、盐、糖、鸡精、生抽、老抽,搅拌均匀。盖上锅盖,开...