桓台马踏湖的特色
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发布时间:2022-04-23 11:48
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时间:2023-10-12 13:06
马踏湖位于淄博市桓台县东北部的起凤镇,这一带地势低洼,孝妇河、乌河、猪龙河在这里汇流,形成了一个天然的湖泊。1995年被山东省*列为省级风景名胜区,2002年被列为省级生态功能示范区和国家湿地保护区。整个湖区碧水环绕,河道纵横,交织成网,芦苇荡、荷花塘一望无垠。因为长期生活在水上,这里的村民交通劳作都靠船只来往,因此有“北国水乡”之称。 马踏湖景色秀丽,特产丰富,湖中盛产鲤、鲢、鲫、鳝、蟹等几十种,野生鸟类也有70多种。其中金丝鸭蛋、白莲藕曾是历代奉给宫廷的贡品。湖中产物能做出一百多种风味别具的特色小吃,如:花下白莲藕、炸荷花、炸薄荷、炸藕合、莲子羹、泥鳅丸子、鳞炸鲫鱼、辣子鲤鱼片、蒲白黄鲜汤等都是上等的名菜。
马踏湖还有历史悠久的文物古迹,景区内有五贤祠、水上乐园、王士祯纪念馆、四世宫保坊和桓台博物馆等历史遗迹。自古以来,马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食,所产鸭蛋品质好,色香味独具特色。腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。
桓台马踏湖景观
起凤镇,作为马踏湖的核心区域,是中国小城镇建设的典范。街道两旁,现代化与古典风格的建筑相映成趣,有飞檐斗拱的古典式建筑,也有桓台特色的“小洋楼”,展示了湖区人民的新生活和新风貌。这些建筑不仅体现了工匠们的精湛技艺,也反映了起凤镇的繁荣景象。在马踏湖内,游客可以乘坐小船畅游湖面,体验风趣...
桓台马踏湖特色
湖区的产物更是能烹饪出上百种风味独特的特色美食,如花下白莲藕、炸荷花、炸薄荷、藕合、莲子羹、泥鳅丸子、鳞炸鲫鱼、辣子鲤鱼片和蒲白黄鲜汤,都是美食中的佼佼者。在历史文化方面,马踏湖同样富有底蕴,拥有五贤祠、水上乐园、王士祯纪念馆、四世宫保坊和桓台博物馆等古迹,记录着丰富的历史变迁。
马踏湖风景区古迹名胜
其中,白莲藕是马踏湖的一大特产,种植面积广泛,约4000亩。春天种植,夏季收获,其白皙如玉,口感清脆甜美。尤其是冬季成熟时,富含淀粉、蛋白和多种营养成分,被誉为上乘蔬菜。1972年,美国总统尼克松访华时,就有幸品尝了这里的白莲藕,可见其名不虚传。而马踏湖的金丝鸭蛋也久负盛名,得益于湖中丰富的...
马踏湖十大名小吃
1、马踏湖白莲藕 白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称 新藕 ,它洁白如玉,鲜嫩甜脆。2、断鳝 取较大活黄鳝置于地上,任其极力翻腾,以去其体表粘液,然后以铁锥穿透鱼头并插入地下将鱼固定。用小刀开鱼膛取出内脏,最后将...
桓台马踏湖的特色
湖中产物能做出一百多种风味别具的特色小吃,如:花下白莲藕、炸荷花、炸薄荷、炸藕合、莲子羹、泥鳅丸子、鳞炸鲫鱼、辣子鲤鱼片、蒲白黄鲜汤等都是上等的名菜。马踏湖还有历史悠久的文物古迹,景区内有五贤祠、水上乐园、王士祯纪念馆、四世宫保坊和桓台博物馆等历史遗迹。自古以来,马踏胡上鹅鸭...
马踏湖的湖区物产
马踏湖,是桓台县北部湖洼水产、蔬菜开发区,跨4个乡镇,包括起凤镇全部,荆家、邢家、田庄3乡镇的28个村,共52个村。湖区盛产的苇、蒲和苇蒲制品畅销东营、潍坊、烟台、济南、北镇等县市,盛产的白莲藕曾是进京的贡品。该区不但物产丰富,而且环境优美,加上沟渠纵横,水田相间,气候宜人,又有“糖...
马踏湖简介
游客们对马踏湖的赞誉不绝于耳,有人将其比作杭州西湖的温婉,有人则认为它堪比意大利威尼斯的水城风情,更多人则深情地称之为“北国江南”。然而,马踏湖的独特魅力在于它自身的特色和个性,它的美,它的奥秘,是其他任何名胜都无法复制的。从桓台县城出发,只需驱车二十多公里,即可抵达马踏湖。湖边的...
马踏湖风景区有哪些好玩的打卡地?
湖畔步道:沿着马踏湖畔的步道漫步,可以欣赏到湖光山色的美丽景色。步道两旁绿树成荫,花香四溢,是进行散步、跑步或骑行的理想场所。渔人码头:渔人码头是马踏湖风景区的一个特色景点,游客可以在这里体验捕鱼的乐趣,了解渔民的生活方式,还可以品尝到新鲜的湖鲜美食。儿童乐园:对于携带儿童的家庭来说,...
桓台马踏湖的景观
湖区所在的起凤镇是中国小城镇建设的样板。宽阔的柏油路两旁,一排排、一幢幢小楼沿街而立,其中有飞檐斗拱、雕龙画栋的古典式建筑,更有现代化的“小洋楼”,其造型各异,各具特色。从中可领味湖区人民新的生活、新的风貌,亦可领略建筑之乡工匠们的高超技艺。进入马踏湖,里面有多处站点可以乘坐小船,...
山东桓台特产:马踏湖白莲藕
马踏湖白莲藕的产品特点有哪些?它洁白如玉,鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好,轻捶击碎,拌些白糖,吃起来爽心甜脆。马踏湖白莲藕的历史是怎么由来的?药书记载,白莲藕生则性寒,熟则性温。生者能凉血止血,清热止渴,治咳嗽咯血、热病口渴等症;熟者能健脾开胃、补血止泻,治脾胃虚弱、精神不振等症,...