巧克力加热变硬

发布网友发布时间：2022-04-23 11:01

共4个回答

热心网友时间：2022-06-08 20:05

巧克力切碎后放入干净的盆内！记住无水无油！！巧克力与水同样会凝固，下次无法融化！它的性质！你在搅拌过程中肯定进水了！所以越来越凝固！

巧克力加热到42度后搅拌32度是你嘴唇的温度正好！倒入模具凝固！ok

下次要记住呀！

热心网友时间：2022-06-08 20:05

怎么放皮肤病分类里了？？晕死
你怎么加热的？微波炉么？最好隔锡纸在热水里煮
再干的话加点黄油。。

参考资料：个人经验

热心网友时间：2022-06-08 20:06

dfasf

热心网友时间：2022-06-08 20:07

o ~原来哦~

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