番茄炒土豆的做法

1、备好食材，土豆削皮切丁冲洗干净，大葱切好，大蒜切末。番茄切丁。2、热锅加食用油。油温五成热加入大蒜和大葱段炒香。3、加入土豆煎炒变色。加水大火煮沸腾，改中火烧两三分钟。加入番茄炒匀。4、炒2-3分钟，就加入盐，味精，炒匀，加入葱末关火。5、起锅装盘，完成。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、土豆去皮切丝，放在清水里浸泡一会备用。2、青椒、大葱、蒜和姜分别切好备用；西红柿去皮切成小块儿。3、炒锅放油烧热，放入葱姜蒜炒香。4、放入土豆丝翻炒。5、放入西红柿翻炒至西红柿出汁。6、放入青椒翻炒。7、放入少量老抽翻均匀。8、放入盐和五香粉翻炒均匀。9、盛出即可。

一、第一步用菜刀将土豆西红柿洗净并切块，如下图所示。二、土豆放冷水中浸泡半年小时，去掉淀粉，如下图所示。三、然后热锅下油，把土豆放入锅中先煸炒，如下图所示。四、土豆炒过后继续放入西红柿，一起翻炒，直到西红柿会出汁。五、等西红柿出汁差不多后，继而放入准备的两碗水，大火煮，大火煮15...

1葱姜蒜 干辣椒 番茄切碎 2土豆切丝 3土豆丝用清水多洗几遍，把淀粉洗干净 4锅里烧油炒香葱姜蒜和干辣椒 5加入番茄翻炒 6番茄炒软加入土豆丝 7土豆丝倒进去翻炒两下就赶紧倒醋，这样炒出来的土豆丝特别脆 8炒熟的时候加入盐和五香粉炒匀就可以 方法2：主料2人份土豆1只番茄罐头(整个)1个...

步骤一、土豆洗净去皮后切丝，用清水浸泡去除表面的淀粉防止糊锅。步骤二、西红柿、青椒、大蒜和葱、生姜洗净后切好备用。步骤三、锅内加入适量的食用油，烧热后下葱姜蒜爆香。步骤四、加入土豆丝翻炒均匀。步骤五、加入切好的西红柿、青椒翻炒均匀。步骤六、加入适量的老抽酱油、食用盐和五香粉翻炒均匀...

步骤 step 1 土豆去皮，洗干净后对半切开，切成薄片，西红柿也对半切开，切偏爱备用。步骤 step 2 锅里稍微多放点油，将土豆片倒入锅中，大火快炒，土豆的淀粉含量比较高，很容易粘锅，所以油要稍微多放点。很多人为了让土豆片不粘锅，事先用水清洗掉表面的淀粉，其实这样并不好，土豆中的许多营养...

土豆丝的做法很多，今天的土豆丝加了番茄，口感脆爽，味道胃酸，是一道简单的开胃小菜。原料：土豆、西红柿、葱、食用油、蒜、盐、白糖、香油、生抽。做法步骤：第1步、原料。第2步、土豆去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。第3步、西红柿去皮切丁。第4步、炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。第5步、...

做法：1、土豆切片 泡在清水种备用；2、西红柿、蒜切片 姜切成沫；3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂；4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。西红柿炒土豆的保健作用：美容、防衰老：番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老...

西红柿炒土豆片的做法 1 将西红柿洗净，切成厚片。2 将土豆去皮洗净，切片。用冷水多冲洗几遍，沥干。3 大葱切成葱花。4 锅中放入少半锅油，油温升高后扔入几粒葱花，如冒起连串的小泡将土豆片放入。5 中火炸制，不时用漏勺搅动避免粘连。6 炸制熟后大火再炸一会儿，炸至表面颜色变深。7 将炸...

做法：1、炒到番茄变软出汤后将土豆洗净切片之后，用清水浸泡一小会儿，去除掉土豆表面多余的淀粉，西红柿切成块儿;2、在锅内放入少许油，油热之后放入葱姜蒜末炒香，然后放入西红柿块儿炒3到4分钟炒直到炒到西红柿变软出汤为止;3、将土豆片捞出，沥干水分以后倒入锅内，继续翻炒3到4分钟;4、接...