我想知道茶艺的步骤,和各种茶具的名称还有图片~
发布网友
发布时间:2022-04-23 11:06
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-05-03 11:07
1、备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:紫砂水平壶、公道
杯、品茗杯、闻香杯等。
2、恭请上坐:请客人依次坐下。
3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛
4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。
5、孔雀开屏:介绍冲泡的茶具。
6、叶嘉酬宾:叶嘉是茶叶的代称,这是请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色
泽、香气特点。
7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。
8、高山流水:即温杯洁具,用紫砂壶里的水烫洗品茗杯,动作舒缓起伏,保持水流不断。
9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。
10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。
11、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。
12、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中,提高温度。
13、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。
14、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。
15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。
16、内外养身:将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表,养壶作用的同时可保持壶表的温度。
17、游山玩水:将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分,移至茶巾上吸干壶底。
18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。
20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。
21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。
22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。
23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,放在茶托上。
24、敬奉香茗:双手拿起茶托,齐眉奉给客人,向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉
香茗程序,最后一杯留给自己。
25、空谷幽兰:示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香,双手搓闻杯底香。
26、三龙护鼎:示意用拇指和食指扶杯,中指托杯底拿品茗杯。
27、鉴赏汤色:观赏茶汤的颜色及光泽。
28、初品奇茗:在观汤色、闻汤面香后,开始品茶味。
29、二探兰芷:即冲泡第二道茶。
30、再品甘露:细品茶汤滋味。
31、三斟石乳:即冲泡第三道茶。
32、领略茶韵:通过介绍体会乌龙茶的真韵。
33、自斟漫饮:可让客人自己添茶续水,体会冲泡茶的乐趣。
34、敬奉茶点:根据客人需要奉上茶点,增添茶趣。
35、游龙戏水:即鉴赏叶底,把泡开的茶叶放入白瓷碗中,让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶
边”的品质特征。
36、尽杯谢茶:宾主起立,共干杯中茶,相互祝福、道别。
http://www.china-herbtea.com/hcp/ShowArticle.asp?ArticleID=547
热心网友
时间:2022-05-03 12:25
到新华书店去买本茶艺的书吧,里面你想要的东西都有,也就二三十块一本,又不给分,那里有那么多免费的午餐啊~
热心网友
时间:2022-05-03 14:00
其实好多网上都有介绍的,如:利佰网,它就有专门的茶艺茶道介绍,还有大理的普洱茶图片等等,你可以去看看。
我想知道茶艺的步骤,和各种茶具的名称还有图片~
1、备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:紫砂水平壶、公道 杯、品茗杯、闻香杯等。2、恭请上坐:请客人依次坐下。3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。5、孔雀开屏:介绍冲泡的茶具。6、叶嘉酬宾:叶嘉是茶叶的代称,...
详解:茶艺表演的详细步骤
茶艺表演步骤1、神入茶境 茶者在沏茶前用清水净手,茶者要端正仪容,以平静、愉悦的心情进入茶境,备好茶具,聆听中国传统音乐,以古筝、箫的乐声帮助自己安静心灵。茶艺表演步骤2、展示茶具 茶具有民间传统茶具茶匙、茶斗、茶夹、茶通,以及号称“茶房四宝”的炉、壶、瓯杯以及托盘。茶艺表演步骤3、烹...
紫砂壶茶艺的演说词和步骤是什么样的
“游龙戏水”是把泡好的茶叶放到清水杯中,让客人观赏泡后的茶叶,行话称为“看叶底”。武夷岩茶是半发酵茶,叶底三分红,七分绿。叶片的周边呈暗红色,叶片的内部呈绿色,称之为“绿叶红镶边。”在茶艺表演时,由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在戏水,故名“游龙戏水。”第十八道:宾主起立...
茶艺的步骤有哪些?
首先点火煮水,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。将茶叶放入茶壶中,多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”沸水冲入茶壶中,“高山流水”,即高处直接冲入,使开水有力地冲击茶叶,之后盖沫(将溢出壶顶的泡沫刮去)——“春风拂面”。盖好壶盖,以沸水淋于壶上。即...
我想知道茶艺的步骤,和各种茶具的名称还有图片~
1. 备具候用:首先准备好泡茶所需的各项工具,按正确顺序摆放,包括紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。2. 恭请上座:请客人依次坐下,准备开始品茶。3. 焚香静气:点燃檀香,创造一种宁静庄严的氛围,为品茶做好心理准备。4. 活煮甘泉:使用活水煮沸,为泡茶做准备。5. 孔雀开屏:展示泡茶所...
茶具套装使用方法图解,茶艺工具介绍图片大全
1、茶盘:用来放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉的水,也可以用作摆放茶杯的盘子。如上图。2、茶盂:又名废水盂,用于贮放泡茶过程中的废水、茶渣等,相当于废水桶、茶盘。如上图。3、茶荷:系盛放待泡干茶的器皿,可用于观赏干茶的外形。如上图。4、茶则:也称茶勺,把茶从...
茶艺流程的具体步骤
茶艺流程的具体步骤,茶艺表演是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示泡饮过程。每一个泡茶步骤都是有讲究,有含义的。下面一起来看看茶艺流程的具体步骤,希望对你有帮助 茶艺流程的具体步骤1 茶艺的具体步骤: 第一道:净手 在给客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有没有脏泥,一定要先净手,更要让客人知道你洗过...
茶艺的基本流程
然后把每一杯茶双手奉送给客人,表示自己对客人的最大尊重,客人先闻一闻茶的香气,然后在入口品尝茶水,这整套流程下来就是我们所看到的茶艺步骤。茶艺是中国茶文化当中的重要组成部分,具有观赏价值,整个流程看似平常简单,其实复杂严谨,而且里面包含中华文化几千年的精华部分。每一个步骤都在体现,中华...
茶艺表演的步骤
1. 准备材料:茶水、茶具、茶叶、小茶杯、茶盘、茶巾和其他辅助道具。2. 洗茶器:将茶叶放入茶器中,倒入适量开水,轻轻晃动茶器使茶叶与水充分接触,然后将茶汁导出,在茶巾上擦干。3. 拂杯:用干净的茶巾擦拭茶杯,使杯子保持干净清洁。4. 手艺:手艺是茶艺表演的重要环节。手艺包括揉茶、拍茶、捣...
茶艺表演的基本步骤
茶艺表演的基本步骤如下:一、洗杯 1.将烧沸腾的泉水注入空碗 2.将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。3.将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。二、泡茶 在盖碗中放入茶叶,一般8g。2.将开水注入盖碗,注意壶要放高。3.晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯...