长白菜与圆白菜与生菜与卷心菜与洋白菜有什么区别?
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发布时间：2022-04-23 12:02
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热心网友
时间：2023-01-13 02:06
是这几样菜里颜色最重的一个品种，还有生菜叶两种。也是人们冬天吃的最多的菜圆白菜就是洋白菜。
生菜一般是涮锅的时候吃，个头也比白菜小，这种菜做菜团子比较多，一般醋溜白菜。
卷心菜要比圆白菜的颜色较重，几乎没有白白的茎，菜叶较紧，城市里很少见到这种菜，像个球，因为口味不好，好熟，易烂。
长白菜是指大地里重的，就是吃的这种，也叫包心菜，现在生菜有生菜球，菜叶的经络较多，但是比长白菜的颜色轻很多，结构比较蓬松，一般做炒饼比较好吃。做汉堡是用生菜叶比较多
热心网友
时间：2023-01-13 03:24
圆白菜就是洋白菜，也叫包心菜，像个球，菜叶较紧，一般做炒饼比较好吃。
长白菜是指大地里重的，菜叶的经络较多，结构比较蓬松，是这几样菜里颜色最重的一个品种，这种菜做菜团子比较多，因为口味不好，城市里很少见到这种菜。
卷心菜要比圆白菜的颜色较重，但是比长白菜的颜色轻很多，一般醋溜白菜，就是吃的这种。也是人们冬天吃的最多的菜。
生菜一般是涮锅的时候吃，好熟，易烂，几乎没有白白的茎，个头也比白菜小，现在生菜有生菜球，还有生菜叶两种。做汉堡是用生菜叶比较多。
长白菜与圆白菜与生菜与卷心菜与洋白菜有什么区别?
长白菜与圆白菜就是冬天的大白菜，形状不一样，颜色有些许差别，长的一般吃馅，圆的一般涮锅。卷心菜与洋白菜，绿色的 、圆圆的也叫绿甘蓝，洋白菜颜色发白，椭圆形，像铁饼，我们吃得爆炒绿甘蓝，或洋白菜就是的说。生菜是蘸酱吃得，饭店有时铺在菜下面的说。
长白菜与圆白菜与生菜与卷心菜与洋白菜有什么区别?
好像是差不多吧，就是一样的。
包菜和生菜的区别如何区别包菜和生菜
1、品种不同，包菜和生菜存在本质区别，所以我们一定要仔细区分。包菜又被称为甘蓝或者是圆白菜，为十字花科，芸薹属植物，生菜是菊科莴苣属的变种，后来也被称之为生菜，这二者的品种是完全不同的。2、外观不同，包菜顶端为原型，边缘有波浪状不明显的锯齿，一般叶片之间包裹非常紧密，用手去撕的话不...
卷心菜和白菜的区别
圆白菜和包菜的区别有两点一是外观不同，包菜的叶子包裹紧实，叶子层数比较多，而圆白菜的菜心形状像心脏一样，菜叶之间比较松散二是产地不同，圆白菜是中国传统蔬菜，包菜原产地是地中海，后被我国引入种植圆白菜，也叫。包菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜，学名是“结球甘蓝”它在西方是最为重...
生菜和卷心菜的区别是什么
生菜和卷心菜的区别：外形不同；营养元素不同；食用功效不同。1、外形不同 生菜：茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6-15厘米，宽1.5~6.5厘米，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄。基部心形或箭头状半抱茎，边缘...
球生菜和洋白菜的区别
球生菜属于生菜的一种，为菊科、莴苣属的一种蔬菜，还叫做圆生菜、西生菜，它的形状偏向扁圆形，周边覆盖包裹着叶子，周边并不圆整，有些波浪的边，叶子之间不是很贴合，叶子比较嫩。洋白菜也就是卷心菜、甘蓝，它属于十字花科、芸薹属，球形上包裹一层一层的叶子，之间贴合的很紧密。球生菜洋白菜 ...
包菜与卷心菜是一回事么
1、卷心菜特征 卷心菜也叫洋白菜或圆白菜，是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，西方人也喜欢吃卷心菜，他们认为卷心菜不仅好吃，而且营养丰富，还有抗癌的功效。卷心菜和大白菜一样产量很高，它是里面菜心被包裹起来，而外面是半张开的形态。卷心菜的菜心经过冷藏之后，营养会更加丰富。2、包菜的特征 包菜原产...
卷心菜是生菜吗?拜托各位大神
卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，可以生吃，但不叫生菜 生菜有两种； 一种生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分，则有散叶生菜、结球生菜两种。前者叶片散生，后者叶片抱合成球状。 另有一种叶片呈倒卵圆形，叶面皱缩，质地...
圆白菜和圆生菜有什么区别
1、科属不同 圆白菜（一般指甘蓝）：十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。圆生菜（学名西生菜）：菊科、莴苣属一或两年生草本植物半结球莴苣或结球莴苣。2、外形不同 圆白菜（一般指甘蓝）：矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体...
球生菜和圆白菜的区别
1. 球生菜，也称作圆生菜或西生菜，属于菊科莴苣属，其外形扁圆，叶片边缘略显波浪状，叶肉较为柔嫩。2. 洋白菜，通常指卷心菜或甘蓝，归类于十字花科芸薹属，其特征是球形的叶球由多层紧密排列的叶片组成。
