热狗是由什么做的?
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发布时间:2022-04-23 12:04
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热心网友
时间:2023-01-20 04:01
热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写"getyour(‘hotdogs’)!"之后,这个名称就被沿用了.hotdogs--热狗 热狗(香肠)是由SMART摩登原始人所创造出来,他们利用动物的胃、肠,装入其它的内脏或将肉至入其中,再用火烹调,这样不但可以熟食而且还有兼具食物保存时间延长的功能。热狗(香肠)是用绞碎的肉来做成的,至於是什麼样的肉,那就不一定罗,以猪肉最为普遍。热狗(香肠)的外皮是用猪、羊的肠子做成的肠衣,但是现在也有人工制作可食用的肠衣。制作热狗(香肠)的方法有腌制、烟熏、风乾、盐渍,或两种以上的方法混合使用。在制作热狗(香肠)方面以欧洲最重要,最有名的莫过於德国、法国、义大利,而德国更号称是制作热狗(香肠)的始祖,有一千五百多种制作热狗(香肠)的方法呢!之后,再由欧洲人将制作热狗(香肠)的技术传播至美洲,各式各样的热狗(香肠)也开始了多国文化的变化。现在在德国流行粗绞制成的热狗(香肠),因为平常西式的热狗(香肠)是把肉完全打成肉泥,称作完全乳化,洏粗绞肉所制成的热狗(香肠),让消费者能直接吃到肉块,让其感到货真价实,质感也更高级呢!
热心网友
时间:2023-01-20 05:19
热狗的做法 【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺 1 用刀在香肠上划出斜纹; 2 将圆白菜和胡萝卜切成丝; 3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎; 4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒; 5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝; 6 最后将番茄酱挤在上面。
求采纳
热心网友
时间:2023-01-20 06:54
付费内容限时免费查看回答1面粉中加入酵母,鸡蛋搅拌均匀,再加入牛奶边倒边搅拌,揉成面团。2面团中加入软化的黄油,搅拌均匀。3放在面板以揉搓的手法揉成光滑的面团。4盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大,收按进去不回缩就好了。5将发酵好的面团分成六份。6盖上保鲜膜发酵20分钟。7将一小份面团擀成长方形,在一边碾压,再从对着的一边卷成圆柱。8将卷好的面团放入烤盘中进行二次发酵,成一倍大即可。9刷上蛋液,撒上白芝麻放进烤箱170度烤15分钟即可。10将香肠煎至熟透。11面包从中间开一个口子,放进生菜和煎好的香肠,再挤上沙拉和沙司即可。
热心网友
时间:2023-01-20 08:45
是由一些猪肉和面粉做的 最好不要吃 如果是街边的
热狗是什么做的
综上所述,热狗是由面包、肉类以及蔬菜酱料等食材制作而成的。其制作过程和配料可以根据地域和个人口味的不同而有所差异。热狗作为一道广受欢迎的小吃,其简单、方便、美味的特性使其深受大众喜爱。
热狗是什么肉做的
热狗通常是香肠肉做的。热狗是起源于德国的一种食品,因其独特的口感和方便制作的方式在全球范围内广受欢迎。香肠肉是热狗的主要成分,其具体制作材料会因地区和品牌的差异而有所不同。以下是对热狗肉的详细解释:1. 热狗的主要成分:热狗主要是由香肠肉、面包和其他配料组成。香肠肉一般使用的是猪肉、...
热狗是用什么做的 做热狗的材料有哪些
1、热狗是火腿肠和面包做的。2、热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。3、吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。4、加了辣肉酱(c...
热狗是什么肉做的 热狗里面的肉是哪种肉
2、热狗是火腿肠的一种吃法,一般夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料,比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜等。热狗最早出现在十九世纪五十年代,是由德国法兰克福一个面包师用猪肉,牛肉混合做成的一种香肠。
热狗什么做的
热狗是由面包、香肠和其他配料制作而成的。热狗是一种流行的快餐食品,主要由面包和香肠组成。具体来说,面包通常是经过烘烤的面团,有时还会有各种香料和调味品来增加口感。香肠则是热狗的主要成分之一,通常是猪肉、牛肉或其他肉类制成的长条形食品。在制作过程中,香肠会被加热至完全熟透,然后夹在面包...
热狗是什么做的 热狗是什么肉做的
1、热狗一般都是猪肉制作的,当然,在制作的过程中还会加入一些禽类的肉,比如说鸡肉、鸭肉等等,还会给一些添加剂和食用香精,就和现在经常吃的火腿肠是比较像的,所以,为了避免摄入太多的添加剂,最好还是少吃一点热狗,多吃一点新鲜肉类哦。2、热狗是一种香肠类的食品,有时候在一些便利店能够看到,...
热狗是什么肉做的 2元钱一根的烤肠是什么肉做的
热狗是一种常见的香肠,通常搭配整个面包做成三明治食用。传统上,热狗主要由猪肉或牛肉制成,但也有可能是牛肉与猪肉的混合馅料,或是使用火鸡肉、鸡肉或蔬菜等材料。这些热狗经过调味、入味,有时还会经过烟薰,然后烹煮。享用热狗时,人们可以添加各种配料,如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜...
热狗是什么 热狗怎么做好吃又简单
热狗是一种火腿肠的食用方式,其主要成分包括绞碎的动物肉,而火腿肠则以猪腿肉为主。热狗的吃法通常是热食,而火腿肠则可以冷食。热狗富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,能够提供能量,其中含有的铬、硒等微量元素能够预防动脉硬化。热狗中的酶类物质有助于新陈代谢和提高免疫力。热狗是一种营养丰富、...
热狗是什么肉做的
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。
热狗是什么肉做成的
一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮,然后就是主要增香物质——猪肉香精,红曲红色素,防腐剂,再者就是降低成本的填充剂——淀粉;还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等。因为这些肉来源于养殖场,养殖场大多只要毛皮,肉比较便宜。有些黑心厂家,为了降低成本,获得最大的利润,可能会更多使用非肉类材料。