凤梨怎么看有没有熟

发布网友发布时间：2022-12-22 02:38

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懂视网时间：2023-01-22 12:13

1、判断凤梨是否熟的方法有以下两种：

首先看凤梨表皮颜色,如果青绿色就还没有熟,如果黄色就代表熟了。

闻凤梨散发出来的味道，如果味道香味浓郁的就熟透了。

2、没有熟的凤梨可以采用以下办法：

未成熟的凤梨可以与水果一起成熟。准备成熟的香蕉和苹果，和凤梨放在塑料袋里，等2-3天。这些成熟的水果可以释放乙烯帮助凤梨成熟。当气体被凤梨吸收后，凤梨可以很快成熟，用水果成熟的凤梨没有药物残留。

热心网友时间：2023-09-20 23:01

很多品种的凤梨表皮都是青色的，因此在选购凤梨时很难成外观来判断是否成熟，那么凤梨怎么看有没有熟呢？

1、看凤梨*：凤梨的成熟过程是由下而上，也就是由头至尾，因此当内部的淀粉转为糖类时，甜份才会提升，因此在选购凤梨是如果发现凤梨的*已经转黄的了，就表明这颗凤梨已经完全熟透了。

2、听声音：用手指轻弹凤梨果实，声音清响者称为「鼓声果」，其肉质细致且耐贮放，转黄程度越高，甜度及风味越佳，是购买的首选;若声音闷沉似弹手臂者为「肉声果」，多汁低酸，纤维稍粗，不耐贮放，要尽早食用。

3、摸手感：未成熟的凤梨手感较硬，成熟凤梨摸起来的手感硬中带软，需要放置几天后食用，软硬适中的凤梨口感比较香甜，而太软的凤梨通常已经完全熟透了，应尽快食用。

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