如何拆卸猪的前腿和后腿

发布网友发布时间：2022-12-22 22:37

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热心网友时间：2024-12-07 21:06

拆卸猪的前腿和后腿的方法：
1、左手拿起腿骨，右手按着板骨上方的肉用力往下拉即可。
2、后腿肉的分割步骤和技巧是从尾骨处下刀，刀从尾骨处向左键划去，从右键下刀，向腿骨与锁骨的结合处走刀。

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