川菜的拼音
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发布时间：2022-12-22 07:36
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时间：2024-10-24 09:48
[chuān cài]
解释：以麻辣为主的四川特色菜肴，为中国名菜派之一
网络解释：
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。
川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜, 下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。
三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的代表。
川菜造句
麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴，值得我们的青睐。
川菜太好吃了，真是别有风味。
我现在已基本掌握了烹调川菜的操作方法。
因为职校一般都是与你的初中班主任是有联系，如果你去了，你的班主任就会得钱，所以与利益相关的，都是不好的，而且职校确实是去玩的，学不到东西的，我是一过来人，我是知道的，我后来还是去学的川菜，现在生活过得还不错的。
中国的川菜驰名世界，色、香、味兼而有之。
