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中秋节为什么要吃毛豆芋艿

发布网友 发布时间:2022-12-22 12:20

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热心网友 时间:2023-09-21 04:31

中秋节为什么要吃毛豆芋艿

  中秋节为什么要吃毛豆芋艿,中秋节是中国传统的团圆佳节,在这一天大家都会围坐在一起吃月饼,不少人中秋节是会吃毛豆芋艿,我和大家一起看看中秋节为什么要吃毛豆芋艿。

  中秋节为什么要吃毛豆芋艿1

  吃芋艿和毛豆寓意多子多孙,中秋是团圆的日子。芋艿,江浙一带中秋节有吃芋艿的习俗,农历八月正好是芋艿上市时节,而且江南方言念芋艿谐音“运来”。所以,中秋吃芋艿,不仅一享口福,而且表示好运连连。毛豆,又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,表示吉祥如意。

  中秋的由来

  中秋节,是中国传统节日之一,为每年的农历八月十五,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。传说是为了纪念嫦娥。

  中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

  根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。

  中秋的其他别称

  中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮*,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。

  中秋节为什么要吃毛豆芋艿2

  在上海、江浙等地方在中秋节有吃芋艿的习惯,农历八月中旬正好是芋艿上市的季节,而且在江浙一带,芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

  吃毛豆的说法更为趣,有一种说法是在江浙一带,毛豆被称作毛豆荚,而荚谐音“佳”、“吉”等字,因此吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。多年从事民俗学研究的上海市民俗学会会长、华东师范大学教授仲富兰则认为,豆荚里排列整齐的豆子象征着“兄弟姐妹团结一致”,更体现了中秋佳节团圆的意蕴。

  除了芋艿和毛豆,爱吃的江南人还喜欢的应季食物有菱角(据说吃菱角能让孩子聪明伶俐)、鸡头米、莲藕(据说藕谐音“偶”,具有成双成对,期盼美好爱情的寓意)、石榴(多子多福、人丁兴旺的寓意)、南瓜等等。在苏州地区,中秋的桂花也是一道好佐料,有桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿。

  江浙一带中秋习俗

  走月

  走月是江浙一带的赏月习俗,走月除了寓意美好团圆外,还有一种寓意,这种寓意的主要来源于旧时南京人,相传凡没生儿子的已婚妇女,要去游夫子庙,随后再跨过一座桥,相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。中华门外窑湾街的上码头有座“涧子桥”,中秋之夜,尚未生育的`家庭男主人则来此往桥下摔瓦罐,据说能使妻子怀孕。久而久之,这座桥也讹称“见子桥”。

  放燃宝塔灯

  烧宝塔灯习俗的来源于唐玄宗对大明寺栖灵塔的喜爱。相传有一次玄宗皇帝微服出巡到了扬州,看到扬州大明寺的栖灵塔,外形独特、设计巧妙,玄宗甚是喜爱。于是,每逢到了中秋佳节,皇宫里到处供奉扬州栖灵宝塔灯。

  后来,扬州人为了迎合皇上的喜爱以及表达对故乡的自豪感,年年到了中秋节,家家户户都去购买宝塔灯去敬月,并把它作为中秋夜的吉祥物。从此,点宝塔灯敬月便成了扬州城里的风俗习惯,一直流传下来。点宝塔灯敬月,是扬州人独有的风俗习惯,塔灯用纸扎成,也有用琉璃做的。

  烧天香

  烧天香的习俗由来已久,人们祈求幸福美满,安宁顺利。很多人都不知道它的由来,只是从小每年都这么经历着,这蕴藏着多少人的美好回忆,这不也是人们烧天香祈求之一吗?烧天香在很多地方都很流行,如无锡人过中秋是有一套完整的习俗规矩的:早晨起来,要吃糖芋头,放上红糖和桂花,甜糯香滑,美味极了。晚上,一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭”以及在天井或院子里“烧天香”拜月亮、斋月宫。

  江浙一带有烧斗香祀月的习俗,也称“点天香”、“烧天香”或“上天香”。斗香是一种大香斗,四方,上大下小,形似量斗,因在香上加糊纸斗,故称“斗香”。

  在中秋之夜,于香屑或沙土,上插香,有的还插纸扎的魁星及彩色旌旗或者在其四周糊纱绢,绘有月宫亭台楼阁或写有“月圆人寿”之类的剪纸金字。香斗*竖起一炷高香,上粗下细,二尺来高,正面糊有纸糊牌坊,飞檐翘角,金光闪耀,牌坊两侧缀以楹联匾额,还插有彩色旌旗等装饰放在庭院里的供桌上,可连续烧几个时辰。

  老人们说,“烧天香”的目的是祈求月里嫦娥赐给人间太平安宁,保佑亲人永不分离。所以,烧天香也是一种比较讲究的祭祀,因此也有一些事项要注意。在无锡地区一般男不拜月,女不祭灶,所以基本都是妇女儿童拜月。烧天香后,大人就将月饼、干果分给孩子吃,一些顽皮的孩子还会从村头跑到村尾,向邻居讨些自家没有的果品尝尝。

  中秋节为什么要吃毛豆芋艿3

  毛豆在上海话中读毛豆荚,有吉音,寓意吉祥,多子多孙。

  芋艿,形状是圆的,意为团圆,也有好运来的谐音。

  1、中秋节吃毛豆和芋艿是南方地区的风俗。

  2、毛豆的简介:学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。起源于中国南方地区。

  3、芋艿的简介:芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。

  秋天吃毛豆有什么好处

  毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。

  毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

中秋节为什么要吃芋头和毛豆

1. 中秋节吃芋艿和毛豆的习俗源于传统的拜月仪式。芋艿象征相遇,毛豆则用来喂月亮中的玉兔,体现了人们对团圆和吉祥的祈愿。2. 在中秋节,除了月饼,人们还会供上具有象征意义的果蔬。北方供品包括苹果、葡萄和枣子,而南方则有芋头、红菱、石榴等。这些供品不仅代表了时令,也富含深意。3. 陶思炎教授指...

中秋节为什么要吃芋艿和毛豆啊

所以中秋节吃芋艿,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。毛豆,中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆,而毛豆则是用来喂月亮里的玉兔。这些毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。

中秋为什么要吃芋艿毛豆

1. 中秋节期间,我国部分地区有着食芋艿的传统习俗。正值农历八月,芋艿新鲜上市,其发音与“运来”相近,寓意着好运连连,人们通过品尝这道美食,希望能够吉祥如意。2. 另外,毛豆也是中秋节的传统食品之一。在这个节日里,人们会特意准备一些毛豆,用来喂食月亮中的玉兔。毛豆在当地又称为毛豆荚,而“荚...

中秋节为什么吃毛豆和芋艿?

芋艿,形状是圆的,意为团圆,也有好运来的谐音。1、中秋节吃毛豆和芋艿是南方地区的风俗。2、毛豆的简介:学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。起源于中国南方地区。3、芋艿的简介:芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。

中秋为什么要吃毛豆芋艿

1. 中秋节的传统习俗之一是拜月,这是自古以来的传统活动,人们在这一天祈求月亮的圆满象征家人团圆,生育繁衍,或者寓意着自己能够早入仕途。2. 拜月时的供品包括月饼和各种瓜果。在北方,人们会供上苹果、葡萄和枣子等水果,而在南方,芋头、红菱、石榴和毛豆等成为供品。这些水果和蔬菜不仅代表了当季...

老上海为什么中秋节要吃毛豆、鸭子和芋头?

农历八月中旬正好是芋艿上市的季节,而且在江浙一带,芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。关于毛豆在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。

中秋节为什么要吃毛豆和芋艿

1. 在上海话中,“毛豆”发音为“毛豆荚”,含有吉祥的音意,象征着多子多福。同时,“芋艿”形状圆满,代表着团圆,其发音也与“好运来”相近,寓意着好运与吉祥。2. 中秋节食用毛豆和芋艿是南方地区的一种传统习俗。3. 关于毛豆的简介:毛豆的学名为大豆,在古代被称为菽。它的起源可以追溯到中国...

中秋节为什么要吃芋艿

1. 在我国南方地区,中秋节食用毛豆和芋艿是一种传统习俗。2. 毛豆的简介:学名为大豆,俗称毛豆。大豆在古代被称为菽,其起源可以追溯到我国的南方地区。3. 芋艿的简介:芋头,又称芋、芋艿,是天南星科植物的地下球茎。不同品种的芋头,其形状和肉质各不相同。我们通常食用的主要是小芋头。

上海中秋节的习俗 老上海的中秋三宝?

毛豆是中秋节的传统食品之一。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。因此,吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。芋艿也是中秋节的传统食品之一。芋艿简称“芋”,俗称“芋头”,上海话叫“芋艿头”。芋艿之所以得名“芋艿”,也有一个传说。相传明朝年间,敌寇侵犯我东南沿海,百姓...

中秋节为什么要吃毛豆芋艿

中秋节为什么要吃毛豆芋艿1 吃芋艿和毛豆寓意多子多孙,中秋是团圆的日子。芋艿,江浙一带中秋节有吃芋艿的习俗,农历八月正好是芋艿上市时节,而且江南方言念芋艿谐音“运来”。所以,中秋吃芋艿,不仅一享口福,而且表示好运连连。毛豆,又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,表示吉祥如意。中秋的由来 中秋节...

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