如何做清炒豌豆苗

发布网友发布时间：2022-12-23 07:55

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热心网友时间：2023-09-27 11:33

1、原料：豌豆苗500克，精盐2.5克，味精2克，素油75克。
2、豆苗摘除老叶洗净，沥去水。
3、炒锅置旺火上，加油烧至七成热。
4、将豆苗、盐、味精同时下锅，一边用筷子拨动，一边转动颠翻炒锅，快速炒至嫩熟出锅即成。

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