炸藕条怎么做好吃,炸藕条的吃法

1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可以沾点面粉。5...

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量 2、莲藕两根。3、莲藕洗净，去皮后切成条。 焯水后备用。4、大葱，生姜切末。5、加入五香粉，盐，酱油。6、再加入面粉，搅拌成面糊。7、油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。8、中小火，炸成金黄色即可。

1、莲藕削掉2头的节口，把莲藕外皮刨掉，不要刨太厚，有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下。2、莲藕竖着对半切开，切成0.5厘米厚的薄片。3、莲藕切成4-5厘米的长条，放入水里泡一下，防止莲藕氧化颜色变深。4、取一个有深度的大碗，放入面粉，玉米淀粉和水。5、调成缓慢滴落的面浆，水的用量根...

1. 将莲藕切成约8-10厘米长的条状。2. 将切好的藕条放入一锅开水中焯水，煮2-3分钟。这样可以去除藕条中的异味并增加脆度。3. 将焯水的藕条捞出，用冷水冲洗，然后用厨房纸巾擦干水分。4. 在一个碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和生粉，搅拌均匀。然后把藕条放入碗中，用手搅拌均匀，让藕条均...

酥香炸藕条的制作步骤如下：首先，准备一个容器，将50克香炸裹粉、75克玉米淀粉、7克鸡精、1个鸡蛋和100克水混合，搅拌均匀，形成一个粘稠的糊状物。接着，将莲藕洗净，去皮后切成细条。在切好的藕条上轻轻撒上一些面粉，这样能帮助裹粉浆更好地附着在藕条上，增强粘性。然后，将藕条充分浸入...

炸藕条的做法如下：1、先把藕去皮，切成条，接着加点盐腌一会。姜和大蒜剁成沫。2、腌过的藕加4勺面粉、2勺淀粉、一个鸡蛋、少许南德搅拌。搅拌至每根藕条上藕黏有面糊。面粉一点一点的加，如果太干可以适量加点水。3、炒锅内加入多一些油，待油温升起后把藕条倒入油锅内，炸至藕条金黄就可以...

步骤 1.莲藕洗净去皮切成条 2.加入食用碱充分搅拌均匀，腌制10分钟 3.红薯淀粉用水泡开 4.加入等量的面粉，搅拌均匀 5.加入1g盐和1g五香粉，搅拌成稀稠合适的面糊。面糊的稀稠以可以成为手溜糊为宜。也就是用手沾面糊提起来，面糊不间断的往下流。6.碱面腌好的藕滤掉腌制出的水分，再加入2g的盐...

炸藕条炸香酥脆的方法如下：准备材料：莲藕3节。料酒1勺，生姜1块，香葱2棵，大蒜2棵，精盐6克，藕粉20克，生抽1勺，鸡蛋3枚，白胡椒粉10克，鸡精5克。莲藕去皮，切成条。生姜去皮，香葱去根，大蒜去皮，然后把姜葱蒜榨汁，去渣取汁。鸡蛋打散取蛋清，加入藕粉，料酒，盐，姜汁，鸡精，胡椒粉，用...

简单又好吃的炸藕条 可以做小零食的做法步骤 1. 藕切成条状 2. 面粉里打一个鸡蛋，一点一点加水，调成稠稠的糊糊，加入盐、花椒粉、辣椒粉拌匀。3. 锅里倒油，烧热 4. 把藕放到面糊里，裹上面糊 5. 放到锅里炸 6. 一次可以多炸一点，小火！炸到金黄色就可以捞出来了(๑＞ڡ...

1.削净外皮的莲藕一节，切成均匀薄片。2.小葱几根，切成葱花；大蒜几粒，拍散后 切成蒜末；生姜一块，切成姜末；小米椒几个，切成圈备用。3.锅内烧水，水烧开以后加入白醋5克，白醋能防止莲藕氧化变黑。倒入切好的莲藕，焯水2分钟左右，莲藕断生以后倒出，用清水冲洗 控水备用。4.锅内烧油，烧油...