银耳莲子汤怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 09:49
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时间:2023-10-10 02:46
前言
将银耳泡发用手撕成小块备用,在把莲子里的莲心去除(莲子一定要去除不然汤会苦的),大枣和枸杞清水冲洗干净。再把所有材料(泡发好的银耳.莲子.红枣.枸杞)放入高压锅内在放少许冰糖,糖可以少放因为过后喝的时候不够甜可以在加。在加入5倍的水盖好高压锅煮20分钟左右就好了。
材料
主料:银耳、莲子、白糖;
辅料:红枣、枸杞、冰糖、
银耳莲子汤
1
将银耳泡发用手撕成小块备用,在把莲子里的莲心去除(莲子一定要去除不然汤会苦的)
2
大枣和枸杞清水冲洗干净。备用
3
再把所有材料(泡发好的银耳.莲子.红枣.枸杞)放入高压锅内在放少许冰糖,糖可以少放因为过后喝的时候不够可以在加
小贴士
一定要用高压锅这样才能作出粘稠状,我试着用锅煮了快一个小时都不粘稠
银耳莲子汤怎么做
1、银耳中加入适量清水。2、浸泡三个小时以上待其泡发。3、红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。4、准备冰糖,枸杞洗净。5、泡发好的银耳剪去根部。6、撕成小片放入容器中。7、把银耳放进汤锅中。8、加入约两升的清水。9、大火煮开后。10、改小火炖煮。11、煮约一个小时后。12、加入莲子和红枣。
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银耳莲子汤怎么做
1、将银耳用冷水泡15分钟左右,待发后,去粗蒂,切小块备用。2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。4、然后转小火煮约1个小时左右,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
银耳莲子汤怎么做好吃
1、主料:水发银耳200克、莲子30克。调料:冰糖100克。2、一银耳去根洗净切碎,莲子洗净;3、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。4、如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。
银耳莲子汤的做法和功效
1. 将银耳、莲子和红枣分别清洗干净,红枣去核。2. 银耳用温水泡软后撕成小块,莲子略微切开。3. 锅中加入适量清水,将银耳放入煮沸,焯水后捞出备用。4. 锅中再加入适量清水,将莲子和红枣放入,用中小火煮至莲子变软。5. 加入银耳和冰糖,继续煮15分钟,直至冰糖完全融化。6. 关火后,让汤...
银耳莲子汤的做法大全
做法:先将银耳用水泡发,莲子用清水洗净备用。将泡发好的银耳切小块,再将莲子、红枣一同放入锅中。加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,最后加入适量的冰糖搅匀即可。2. 银耳莲子枸杞汤:所需材料:银耳20克、莲子20克、枸杞10克、冰糖适量。做法:将银耳泡发后切小块,莲子洗净备用。将...
银耳莲子红枣汤的做法
1、食材:红枣20g,银耳25g,莲子70g,枸杞适量,清水适量,冰糖适量。2、红枣10分钟洗净备用。3、莲子提前一天晚上泡好备用。4、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。5、枸杞泡1分钟洗净备用。6、银耳泡15分钟。7、待发后,去粗蒂撕成小块备用。8、电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时...
莲子银耳汤的正确做法
步骤:1. 将银耳用清水泡发2小时,直至变软。将根部去掉,切成小块备用。2. 莲子用水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。3. 红枣洗净去核。4. 取一个煲汤的锅,加入适量的清水,大火煮沸。5. 加入泡发好的银耳、莲子和红枣。6. 转小火煮30分钟,使材料充分煮熟和入味。7. 最后加入适量的冰糖煮至...
正确银耳莲子汤的做法
1、将一小块银耳放入清水中。2、泡发好。3、莲子,红枣清水洗净备用。4、银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。5、倒入红枣,莲子。6、倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。7、煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。8、煮熟后自然放气,打开锅盖。9、倒入准备好的枸杞,冰糖,盖上盖子...
莲子银耳汤的做法
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅...
银耳糖水的做法大全(银耳莲子汤的18种做法)
一、皂角米银耳莲子汤食材皂角米15g、银耳5g、莲子15g、枸杞子5g、冰糖50g、清水1300g。做法1、皂角米提前浸泡10小时左右。2、银耳和莲子分别浸泡约1小时。3、将泡发好的银耳洗净,并撕成小朵。4、莲子泡软后去掉莲心(不介意苦味可以保留)。5、将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内,并倒入1300g清水和50g...