银耳莲子怎么做

1、银耳中加入适量清水。2、浸泡三个小时以上待其泡发。3、红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。4、准备冰糖，枸杞洗净。5、泡发好的银耳剪去根部。6、撕成小片放入容器中。7、把银耳放进汤锅中。8、加入约两升的清水。9、大火煮开后。10、改小火炖煮。11、煮约一个小时后。12、加入莲子和红枣。

1、主料：水发银耳200克、莲子30克。调料：冰糖100克。2、一银耳去根洗净切碎，莲子洗净；3、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。4、如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

准备食材：新鲜莲子、银耳半朵、大米、冰糖。准备好新鲜莲子。银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。40分钟后绿豆已经“开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖...

1、将银耳用冷水泡15分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。4、然后转小火煮约1个小时左右，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

1、银耳6g，莲子30g，水1000cc，珊瑚草（或琼脂）6g，枸杞5g，冰糖50g。2、银耳、莲子、枸杞分别洗净沥干水分备用。3、将作法1的银耳泡入冷水，且要不断换水冲泡至软；作法1的莲子泡入冷水至软备用。4、取一汤锅，加入水，放入作法2的银耳煮约10分钟后，再加入莲子一起熬煮约30分钟至莲子酥软备用...

步骤：1. 将银耳用清水泡软，然后撕成块备用。2. 将莲子用水浸泡30分钟，然后沥干备用。3. 将泡软的银耳放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火，煮至银耳变透明。4. 同时，在另一个锅中煮开水，将浸泡好的莲子放入煮沸的水中，焯水去除莲子的苦涩味道，然后捞出备用。5. 将焯水后的莲子加入...

1、莲子提前用冷水侵泡2-3小时。2、用牙签挑出莲子心。3、将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用。4、水烧开后放入莲子和红枣。5、放入冰糖和银耳。6、放入食材和调料后大火烧开。7、放入外锅续煮，最好带个手套小心烫手。8、对好锁扣。9、一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好...

- 银耳：20克 - 莲子：20克 - 冰糖：适量 - 水：适量 步骤：1. 银耳和莲子分别浸泡在清水中，各自浸泡30分钟左右，直到它们变软。2. 将银耳用剪刀剪成小块，去掉硬茎部分。3. 将莲子剥开，去掉黑色的心。4. 准备一个煮锅，加入适量的清水，大火煮沸。5. 将银耳和莲子一起放入煮锅中，用中小...

做法：1、皂角米提前浸泡10小时左右。2、银耳和莲子分别浸泡约1小时。3、将泡发好的银耳洗净，并撕成小朵。4、莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味可以保留）。5、将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内，并倒入1300g清水和50g冰糖，盖上锅盖，选择到“砂锅粥”的功能，炖煮2小时30分钟。6、待烹饪...

1、食材准备：银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞 2、红枣10分钟洗净备用；莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；枸杞泡1分钟后洗净备用；银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较...