发布网友 发布时间:2022-04-23 09:49
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-08 01:26
玉米清香竹荪排骨汤的做法
1.
排骨清洗干净,冷水入锅,待水开关火,去除排骨中的血沫,最后的汤色才会纯净
2.
焯过水的排骨洗干净,砂锅里装开水,加排骨下去开始煮
3.
玉米棒一根
4.
从中间剖开,切成长条,新鲜人参洗干净切小段,和姜片一起丢进排骨,盖盖子小火慢炖两个小时
5.
竹荪用凉水浸泡十分钟
6.
泡好的竹荪去掉两端,清洗干净,不然吃起来会有股怪味
7.
汤煲好以后加竹荪和枸杞再煲十分钟即可关火
8.
出锅前撒盐即可,不需要过多的调味料,汤色清亮,味道鲜美,竹荪脆嫩
玉米清香竹荪排骨汤成品图
1.排骨清洗干净,冷水入锅,待水开关火,去除排骨中的血沫,最后的汤色才会纯净 2.焯过水的排骨洗干净,砂锅里装开水,加排骨下去开始煮 3.玉米棒一根 4.从中间剖开,切成长条,新鲜人参洗干净切小段,和姜片一起丢进排骨,盖盖子小火慢炖两个小时 5.竹荪用凉水浸泡十分钟 6.泡好的竹荪去掉两端...
竹荪玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃做法 1. 干竹荪用凉水泡开回软 2. 玉米横切成圆片 3. 排骨洗净焯水,撇去浮沫 4. 锅内重新一次加够足量的水,放入排骨、姜片、玉米、竹荪。5. 加适量料酒。滴入2-3滴白醋,不要滴太多,否则汤全部变酸。滴入白醋的目的是让排骨的钙质能够更好的溶进汤内。6. 大火烧开后转文火慢炖两小时...
竹荪玉米炖排骨 最家常的排骨做法分享(1)排骨剁成块清洗后在开水里焯过捞起备用,老姜切片,蒜对半切开,玉米切成三块然后再对剖备用,竹荪使用前凉水浸泡三十分钟。(2)在高压锅里加水,烧开后倒入排骨,然后加入姜片、陈皮、花椒、玉米块,盖上盖子压15分钟。(3)等高压锅压力释放完毕后,开盖加入西红柿、竹荪和蒜块,小火煮上八至...
竹荪玉米汤怎么做香酥醇浓、味道可口?煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开。煮玉米:将玉米段放入汤中,转中小火煮至玉米熟透,释放出甜味。加入肉和竹荪:待玉米煮至半熟时,加入腌制好的肉块和竹荪,继续煮至肉熟透。调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精(可选)、胡椒粉进行调味。勾芡:如果喜欢浓稠的汤,...
美味的排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解竹荪10根 玉米2根 马蹄10粒 红枣若干 枸杞若干 姜片若干 胡椒粉若干 香菜若干 难度初级 时间3小时 口味清淡 工艺煲 做法步骤 1.准备好汤锅和灼骨头血水的锅。两个锅分别加入清水,汤锅按猪骨头5倍加水。如:500G猪骨头放2500克水。两个锅同时开始加热。2.烧水的同时,切好姜片...
竹荪玉米排骨汤饭的做法步骤图,怎么做好吃竹荪玉米排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗净,加少量清水煮开,去血水。汤锅加适量清水,放入排骨,大火烧开,转小火煮一个小时 2. 竹荪放淡盐水里泡十分钟 3. 十分钟后减去竹荪封闭的那头,另一头如果是花朵状就要一并剪掉,反之则不用 4. 玉米切段 5. 一个小时后加入竹荪,玉米,煲多20~25分钟...
竹荪排骨汤怎么做 竹荪排骨汤的做法1、原料:排骨、竹荪、枸杞、料酒、盐、鸡精。2、准备好竹荪,提前泡发。3、准备好排骨,清洗干净,凉水上锅焯水(加少许料酒去腥),过凉水清洗干净浮沫。4、竹荪和排骨一起放入炖盅中,放入电高压锅中,隔水炖20分钟即可。5、时间结束后,加入几颗枸杞,加盐和鸡精调味即可。
制作竹荪玉米汤的方法有哪些?步骤五:出锅装盘 待汤料煮熟后,撒上切好的葱花,增加香气。关火,将竹荪玉米汤倒入汤碗中,即可上桌享用。小贴士:竹荪在泡发时,可以多换几次水,以去除多余的泥沙和杂质。玉米选择新鲜的甜玉米,汤的味道会更香甜。肉类可以根据个人喜好选择,猪肉、鸡肉或牛肉都是不错的选择。煮汤时,水不宜过...
竹荪排骨汤的做法 竹荪排骨汤怎么做竹荪排骨汤的做法:1.竹荪清洗干净,然后放入温水中,加入1勺盐,浸泡1个半小时左右。2.泡好的竹荪剪去根部,排骨清洗干净,姜切成片,大葱切段。3.排骨放进锅里,加入切好的姜片,再加入料酒1勺和适量清水,焯水3分钟捞出沥干。4.炖锅里面放入排骨、姜片、葱段、清水,开大火煮沸,改小火炖1小时...
竹荪排骨汤家常做法,正宗竹荪排骨汤怎么做胡椒粉适量 姜适量 竹荪排骨汤的做法步骤 1. 先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净。2. 姜切片,葱切断。3. 排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用。4. 将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时。放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒...