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椰汁炖燕窝要不要加水

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:51

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-11-04 22:41

1、食材:燕窝3盏,椰浆半罐,红枣1颗,冰糖30克。

2、燕窝用清水浸透4小时,期间换水1-2次,浸发后去除杂质和细毛。

3、浸透后的燕窝如果有大块或者硬的没浸透好的用手撕开,放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水。

4、隔水炖45分钟,(如果是电炖盅就是蛋羹功能)。

5、炖20分钟后加入椰奶,再炖。

6、出锅放入红枣丝就可以了。

热心网友 时间:2023-07-03 19:14

不需要放水炖,清水只用于将燕窝泡发,具体做法如下:

准备材料:燕窝 适量、椰汁 400g、冰糖 适量、清水 适量。

1、准备好需要的食材:椰浆和燕窝。

2、将燕窝用清水泡发3小时,如下图所示。

3、将椰汁倒入电炖锅中,如下图所示。

4、放入择洗干净的燕窝,盖锅盖,炖3小时,如下图所示。

5、揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,如下图所示。

6、15分钟后即可盛入碗中,这样椰汁炖燕窝就完成了,如下图所示。

热心网友 时间:2023-07-03 19:14

加少量的水,你不加水椰汁会炖干的。

热心网友 时间:2023-07-03 19:15

建议不要放水
椰汁炖燕窝做法
1
将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,待发后,用镊子轻轻挑去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤水。

2
把洗好的燕窝放入炖盅内。

3
再倒入1000ml的椰树椰汁。

4
盖上盖子,隔水炖45分钟。

5
炖好后,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。

小贴士
一般燕窝的炖制时间不宜超过1个小时。
祝你生活愉快
椰汁炖燕窝要不要加水

不需要放水炖,清水只用于将燕窝泡发,具体做法如下:准备材料:燕窝 适量、椰汁 400g、冰糖 适量、清水 适量。1、准备好需要的食材:椰浆和燕窝。2、将燕窝用清水泡发3小时,如下图所示。3、将椰汁倒入电炖锅中,如下图所示。4、放入择洗干净的燕窝,盖锅盖,炖3小时,如下图所示。5、揭盖,放入...

椰子水炖燕窝什么功效 椰子水炖燕窝的做法

燕窝用清水浸泡6小时,去除杂质,沥干水分;剥掉椰子的外皮,刮干净,撬开椰子眼,倒出椰汁备用,从末端的1/5处锯成一个椰子杯,将糖放入容器中,加水适量,加水后炖15分钟,滤去残渣倒入椰子杯中。将椰子水、燕窝和银耳倒入椰子杯中,盖上椰子盖,入蒸锅蒸1小时即可。

燕窝炖多长时间最佳

燕窝炖煮的最佳时间是30分钟左右。 燕窝在炖煮之前需要先用水泡发,一般需要泡发4-6小时,泡发后的燕窝炖煮时间不能超过30分钟,否则燕窝会炖化,口感会变得非常差。如果想要提升燕窝炖煮的口感,可以加入一些牛奶或者椰汁一起炖煮。 炖燕窝的时候不要使用自来水,最好使用纯净水或者蒸馏水,这样能够保证燕窝炖煮出来后...

椰奶炖燕窝的做法大全 椰奶炖燕窝的做法步骤大全

1、椰奶炖燕窝的做法一:(1)燕窝适量、椰汁 400g、冰糖适量、清水适量。(2)将燕窝用清水泡发3小时,将椰汁倒入电炖锅中。(3)放入择洗干净的燕窝,盖锅盖,炖3小时揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟。(4)15分钟后即可盛入碗中,椰汁炖燕窝就完成了。2、椰奶炖燕窝的做法三:(1)椰浆400g...

燕窝怎么炖是正确的

主料:燕窝3盏。辅料:冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。步骤:1、燕窝用清水浸泡,大约要浸泡一个下午。2、浸泡湿润开来后,把它撕开。3、流动清水慢慢冲走羽毛杂物,然后用温的饮用水浸泡过滤。4、冷水时,用炖盅试水。将炖盅放在大煲里,然后加入清水,到炖盅的2/3处即可。然后取出炖盅,烧开水。5...

燕窝可不可以和椰汁一起炖

可以一起吃,但不能一起炖 炖煮燕窝只加水,不要加其它食料一起炖,炖好之后可以和椰汁勾兑一起食用!参考资料:鑫燕燕窝

炖燕窝的正确方法

1. 选择炖盅与加水:使用炖盅,加入适量的水。电炖盅更为方便,没有的话也可用炒菜锅替代。水位控制:水位不宜过多,超过燕窝一两厘米即可。2. 火候控制:大火烧开炖盅外的水后,转为中小火。全程炖制20-30分钟。三、调味与储存 1. 基本口味:除了燕窝,还可加入冰糖、西洋参等提升口感。2. ...

燕窝炖椰汁怎么炖

椰汁炖燕窝的做法 1.食材:椰浆和洞燕盏。请点击输入图片描述 2.将洞燕盏用清水泡发3小时。请点击输入图片描述 3.将椰浆倒入电炖锅中。请点击输入图片描述 4.放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。请点击输入图片描述 5.揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。请点击输入图片描述 6...

椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪种椰汁)

1、材料:燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个。2、燕窝提前泡发,大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝,一条一条撕下来放入炖盅里面,备用。3、开椰子:找好椰子顶部的三个眼,用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳(敲打有助椰肉脱壳)敲打3-5分钟后,把椰子用力敲开,并把...

椰子炖燕窝的做法步骤图,椰子炖燕窝怎么做

原只椰子炖燕窝的做法步骤 1. 先把椰王开壳,椰汁保留在里面不动,把泡好的燕窝放进椰子里面,加适量冰糖,看个人口味放。然后盖上椰子盖,再用保鲜膜包住整个椰子,再放进电饭锅隔水蒸煮一个小时 2. 一个小时后拿出来直接品尝就可以了,椰汁味道清甜可口哦~

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