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幼儿增加营养的误区有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:50

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热心网友 时间:2022-06-27 05:39

误区一:宝宝贫血吃含铁食物:铁的消化吸收与其他营养素不同,当身体需要铁时才会吸收,不需要时就不吸收。而且铁在吸收前需将原来剩余的铁消耗掉,新的铁才能补充进来。没有消耗,吃进去的铁也吸收不了,因此身体里还是缺铁。它的原理有点像充电电池,不将残存的电放掉,就不能充电完全。如何将铁消耗掉呢?那就是适量的运动。

误区二:身体缺什么就补什么:有的家长认为宝宝爱吃什么就是身体缺什么,尽管让他去吃。如有的宝宝爱吃肥肉,家长因为宝宝缺油就满足他的要求。殊不知宝宝爱吃什么只是饮食习惯问题,而宝宝有无良好的饮食习惯则在于家长的影响和培养。有的家长娇惯宝宝,一味迁就宝宝,宝宝想吃,就给什么,“让宝宝领导父母”,久而久之使宝宝养成挑食、偏食的毛病,导致宝宝营养失调。

家长最不愿意看到自己的宝宝被医生诊断为缺锌,缺钙……宝宝缺什么马上想办法大量补充。在北京宝宝医院曾发生过这样一件事,有个宝宝困缺钙得了佝偻病,家长立即给宝宝频繁打钙针,可宝宝还是消化不好。到后来发现宝宝的两肾完全钙化,生命已无法挽救了。在医院还经常出现宝宝吃维生素过量导致中毒的病例。可见父母疼爱不当也会导致严重后果。

误区三:多花钱才能讲营养:在过去食品匮乏的年代,鱼、肉价格高供应少,日常生活中难得吃一次。现在有钱了,做父母的再也不肯让宝宝受一点“委曲”,不但吃大鱼大肉,而且还担心营养不够。有些家长认为价格高的食品营养价值就高,以致常给宝宝买鱼吃,甚至买来补品长期服用。其实食物的营养价值并不能以价格来衡量,有的东西价格高只表明它稀有或加工程度深。如冬笋的营养价值就远不如胡萝卜。

有的人认为鸡蛋有营养,一天吃五六个。据北京市东城区抽样调查,居民平均每天吃两个鸡蛋。鸡蛋确实营养丰富,尤其是蛋黄中富含卵磷脂,而卵磷脂是大脑的脂质的重要成分,但鸡蛋虽好,也不宜多吃,专家认为一天吃一个鸡蛋已基本满足需要,因为某一食品营养再好,也不能包括人体所需的七大营养素,每日所吃食物还须多样化。

误区四:洋快餐讲卫生须经常吃:应该说洋快餐偶尔吃一顿也未尝不可,但经常食用确实对健康不利,这一点家长应该意识到并约束宝宝。

洋快餐被营养学家们认定为高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”,被称为“垃圾食品”。据测定,一个三层汉堡包含l000千卡热量,3小块鸡腿有一半是脂肪。而l00克炸薯条的热量约为544千卡,相当于一个轻体力劳动者全日所需热量的1/3~1/4。吃洋快餐时少不了要喝可乐,宝宝过多饮用含咖啡因的饮料会引起血压轻度升高和心率下降。

美国科学家发现,汉堡包和其他动物脂肪的油炸食物中含有一种更为有害的胆固醇——氧化胆固醇,它损伤冠状动脉,加速其硬化,诱发心脏病。美国农业部已向全国中小学生建议少吃汉堡包。

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