黄豆芽有什么好吃的做法?
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发布时间:2022-04-23 09:58
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热心网友
时间:2022-04-27 18:21
黄豆芽可以说是一道,再熟悉不过的一道家常食材了,价格很便宜,而且营养丰富烹饪简单,做法多变可以做配菜,也可以单独作为菜品。下面就为大家分享一道比较特别的做法,保证你没见过。
黄豆芽这种做法真有创意,一搅一拌,几分钟做一盘,太好吃了
【香酥黄豆芽】
1.处理食材:黄豆芽200克,把黄豆芽放入装有清水的盆中,洗净后捞出控干水分备用。
黄豆芽这种做法真有创意,一搅一拌,几分钟做一盘,太好吃了
接着给黄豆芽调味,在盆中加入食盐2克、胡椒粉1克、十三香2克颠盆拌匀,然后打入一个鸡蛋继续搅拌均匀,使鸡蛋裹满黄豆芽表面,再抓入一把玉米淀粉颠盆拌匀,使每一根黄豆芽都裹上淀粉。小葱几根切成葱花,大蒜几粒拍散后切成蒜末。
黄豆芽这种做法真有创意,一搅一拌,几分钟做一盘,太好吃了
2.油炸:锅内加入适量的植物油,油温五成热时把黄豆芽依次放入锅中,使豆芽均匀受热2分钟后,豆芽已经炸透炸至表面金黄,倒出控油备用。
黄豆芽这种做法真有创意,一搅一拌,几分钟做一盘,太好吃了
3.烹饪:锅内留底油,油烧热以后加入花椒3克、干辣椒一小把、开小火翻炒出香辣味,倒入葱花,炸好的黄豆芽,翻炒均匀。
黄豆芽这种做法真有创意,一搅一拌,几分钟做一盘,太好吃了
4.调味:加入鸡粉1克、白糖少许、再倒入一把白芝麻,淋入少许红油,食材充分入味后即可起锅装盘。
黄豆芽这种做法真有创意,一搅一拌,几分钟做一盘,太好吃了
好了,这道简单美味的家常小炒菜就做好了,喜欢的朋友赶紧抽空试一下吧,香辣爽口,焦香酥脆,绝对让你一吃忘不了。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,如果您喜欢做饭,别忘记关注一下阿飞,我们有很多的家常菜供大家参考。
热心网友
时间:2022-04-27 19:39
准备食材:新鲜鸡块、黄豆芽、葱姜蒜、干辣椒
准备调料:料酒、生抽、老抽、食盐、食用油
操作步骤:
1、新鲜的鸡块清洗干净,鸡块可焯水可不焯水,这个看大家心情,因为有人说焯过水的鸡块炒出来不好吃😊
2、炒锅加热,放入食用油,油热放入葱姜蒜、干辣椒爆香,下入鸡块翻炒至鸡块变色收紧,放入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀后加入适量的开水,大火煮开,转中小火焖煮半个小时;
3、半个小时后放入清洗好的豆芽,再煮20分钟,开盖大火收汁即可。
热心网友
时间:2022-04-27 21:13
准备黄豆芽。姜蒜干辣椒。热油放姜蒜炒香,放黄豆芽炒至断生适量加豆腐皮翻炒均匀。加入生抽,盐,鸡精炒匀,撒上葱花即可出锅。
热心网友
时间:2022-04-27 23:05
黄豆芽,我们可以炒着吃,起锅烧油,放入辣椒,葱姜,放入黄豆芽,加入蚝油酱油盐,翻炒一下熟了就可以吃了。
热心网友
时间:2022-04-28 01:13
一,五花肉切薄片备用
二,葱姜蒜辣椒切碎备用
三,黄豆芽洗净备用
四,粉丝泡软备用
五,锅中放入五花肉小火慢煎出油,五花肉发黄出油放入葱姜蒜辣椒爆香
六,加入生抽老抽翻炒均匀再放入豆芽继续翻炒,加入适量清水大火煮开
七,煮开后放入泡好的粉丝加入适量食盐翻炒均匀
八,泡好的粉丝炒三五分钟就可以出锅了!
黄豆芽炒什么好吃
1. 黄豆芽炒肉片:将猪肉或鸡肉切成薄片,与黄豆芽一同炒熟,加入适量的蒜末、姜末和调味料,制作出口感鲜嫩、风味独特的佳肴。2. 黄豆芽炒虾仁:清除虾仁的虾线,与黄豆芽共炒,调入适量的盐和胡椒粉,即可享用香味浓郁、口感鲜嫩的美味。3. 黄豆芽炒木耳:将木耳泡发后切丝,与黄豆芽一道炒制,加...
番茄米线,了解一下?
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黄豆芽怎么做好吃
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