韶关有哪些好吃的特产?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:58
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-11 08:28
--------------------------------------------------------------------------------
三华李--产于翁源县三华乡，品种很多，以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李在芒种、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三华李被评为广东省十大优稀水果之一 ，每年的6月下旬有“中国翁源三华李节”。
--------------------------------------------------------------------------------
猕猴桃--李时珍在《本草纲目》中记述猕猴桃：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有此名。猕猴桃果肉细软多汁，果味清香，酸甜可口，营养丰富，每一克鲜果含维生素200-400毫克，比苹果、梨、柑桔等水果的含量高十几倍，还含有大量维生素B、葡萄糖、各种氨基酸、碳水化合物以及稀有的解朊酶等成分。食用猕猴桃对于降低胆固醇、保护心肌都有作用，还被认为具有增强食欲、软化血管、预防高血压、冠心病、防癌、治癌等功效。
--------------------------------------------------------------------------------
马蹄--乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄，总产约240吨。每年的冬末春初马蹄上市季节，乐昌马蹄产品成行成市，形成长达一公里多的“马蹄街”，众多的外地商贩纷至沓来。
--------------------------------------------------------------------------------
香芋--以乐昌出产的历史最为悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气四溢。
--------------------------------------------------------------------------------
白毛茶--是中国特种名茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩，它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。“白毛尖”茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪，茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定，茶多酚42.84％、氨基酸1.47％、干茶样分析，茶多酚38.31％、咖啡碱5.5％、水浸出物45.03％。
--------------------------------------------------------------------------------
马坝油粘米--是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香，一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在古代曾作为“贡米”。
--------------------------------------------------------------------------------
仁化：土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶
曲江：马坝油粘米、南华李、沙田柚
乐昌：宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、升麻等名贵中药材
南雄：白果、黄烟、腊鸭
新丰：香菇、草菇、木耳
翁源：三华李
始兴：竹木及其加工品
我觉得可以在广州买得到，特别是马坝油粘米。
韶关人很多都说白话啊，
如果你是去什么南雄乐昌那些地方就说不定了。
说普通话肯定行的。
参考资料：百度百科
热心网友
时间：2022-07-11 09:46
韶关基本上都讲粤语和国语（普通话），韶关话与广州话当然可以相互交流。
热心网友
时间：2022-07-11 11:21
还有活力啤酒。
其实韶关市区没有什么土特产的，县里比较多些咯。
热心网友
时间：2022-07-11 13:12
热心网友
时间：2022-07-11 15:20
冬菇、菜干等等
