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春芽芸丝怎么做?
发布网友
发布时间:2022-04-23 10:06
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热心网友
时间:2023-05-27 19:14
香椿的吃法很多,最常见的有香椿煎鸡蛋、炒肉片、香椿拌豆腐等。将香春芽洗净,加盐捣碎,在加点辣椒、香油,味鲜香辣。用稍腌过的芽叶沾鸡蛋面糊油炸两遍,蘸花椒油盐食用,味胜海鲜,风味独特。将香春芽和大蒜一起捣成稀糊状,加上适量油盐浆醋和凉开水做成香椿蒜汁,用来拌面条也很有风味。 一:以椿代茶.取椿芽少许放入杯中,开水冲饮,可预防旅途疲劳、水土不服、咽喉肿痛等.
二:作各种凉拌菜.取椿芽若干,开水浸泡2~5分钟,捞出切碎,拌入备好的凉菜中,少加麻油,风味别具.
三:面食佐料.将切碎的椿芽放入饺子、馄饨、面条或其他汤羹中,将使汤味倍出. 香椿芽还可调节内分泌
希望我的回答对您有帮助!O(∩_∩)O谢谢
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