宝宝辅食虾泥和什么搭配
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发布时间:2022-04-23 10:06
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热心网友
时间:2023-06-26 13:49
虾是大家在生活当中比较常见的食材了,而它因其高蛋白,味道鲜美,很是受到男女老少的欢迎,其实它也是一个很好的宝宝辅食的食材,只是一般的宝宝吃用虾做的辅食要九个月以后才行,这是因为到九个月以后,宝宝才能适量的吃下海鲜产品,吃的时候一定要当心,怕宝宝对虾过敏。下面就来说说虾用来做辅食的做法。
一、婴儿辅食虾的做法
原料:鲜虾,大白菜,淀粉
准备好所需材料。
将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。
做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。
将白菜分成段和叶。
将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。
将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。
将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。
将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。
锅中装适量水。
水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。
再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。
做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。
二、虾泥香菇粥
推荐人群:10个月以上宝宝
主材料:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。
做法:
1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。
2、洗干净之后,剁成虾蓉。
3、将香菇放入清水中泡软。
4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。
5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。
6、用小火将食材煮到软烂的状态。
7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。
功效:宝宝长个子离不开维生素D,而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养素。
热心网友
时间:2023-06-26 13:49
一般来说六个月以后的宝宝都可以添加辅食了,而宝宝八个月的时候可以吃的辅食种类已经非常多了,除了给宝宝添加各种蔬菜、水果,还可以给宝宝做吓泥吃,那么八个月宝宝虾泥怎么做?针对这个问题,下面跟着小编了解一下。
首先,对于八个月的宝宝来说,妈妈们在给宝宝添加虾这一类大的辅食时候,一定要注意宝宝是不是有过敏的问题,如果没有就可以给宝宝添加了。毕竟虾是一种营养价值非常丰富的食物,对提高宝宝的免疫力也是有所帮助的。
其次,其实虾泥的制作方法还是很简单的,把购买的虾清洗干净,而且需要把虾头、虾尾已经虾线都取出来。然后把弄好的虾蒸熟,把蒸熟后的虾用搅拌机或者料理机搅拌成泥就可以了。需要提醒妈妈一点,虾肉里面就已经含有一定量的盐,所以不需要另外加盐了。
最后,妈妈们第一次给宝宝添加虾泥时候,一定要控制好量,还需要观察宝宝的情况,如果宝宝没有什么不良反应再继续给宝宝添加。另外其实八个月的宝宝吓泥还是应该少吃,一周吃一次就差不多了。