怎么选好的椰子?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:09

共2个回答

热心网友时间：2022-05-02 15:11

海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种。若是为了喝水，那么建议选择青椰子；若是其他别的目的，那么就选黄椰子。

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拿起椰子来摇一摇，如果能听到很多水在椰子的贝壳，水多，水少的区别。

3/5
手拿起椰子来看看椰子的重量，拿几个挑好的对比下重量，一般重点的为嫩的！

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观看椰子的前面几个肉眼，是白色说明嫩，如果是*说明椰子恢复的一般。

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闻下椰子有没不正常的气味，如果有不对，请不要选择。

热心网友时间：2022-05-02 16:29

夏天天气很热，好多人喜欢吃椰子，如果你是喜欢吃椰肉就选成熟度比较高的黄椰子，如果你比较喜欢喝椰汁建议选青椰子。新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。椰汁很容易变质，购买时要特别留意！鲜嫩的品种，顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。还有：挑选时将椰子晃一晃，若水声清脆，则椰子汁多。若喜吃椰子肉，则应选手感较重，摇起来较沉的椰子。但是泰旺香水椰很好地中和了这两个需求，它的椰汁清香甘甜，椰肉Q弹爽滑。