婚宴标准是怎样的 2017婚宴菜单的四大标准
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发布时间：2023-01-10 12:41
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时间：2023-10-25 13:56
中国人对新人的婚礼最看重的就是婚宴酒席了，虽然不同的地域对婚宴有不同的标准，但是如果婚宴太过于寒酸，会让人觉得你并不重视来宾;可是太过奢华新人在资金上有可能无法支撑，所以下面就一起来了解看看婚宴标准，以及2017婚宴菜单的四大标准。
一、婚宴标准是怎样的
婚宴标准1、现在的婚宴一般一桌要多少钱，这要根据当地的消费水平结合来看。如果像在北京、上海、深圳等这样的大城市，一般没有四五千一桌是下不了台面的，而且这也只是中低档次水平的，有的婚宴酒店甚至更贵，所以是没有统一标准的。
婚宴标准2、上面说的是在大城市，可是如果是在农村乡镇举办婚宴酒席的话，那相比较大城市婚宴的价格就会比较便宜了，一般在2000元 左右 一桌的样子。尤其是在农村有些人自家有养殖牲畜、蔬菜之类的，那这样举办婚宴酒席就更能节省不少的资金。
二、2017婚宴菜单的四大标准
1、食材新鲜应季
都说婚宴菜肴的好与坏直接影响宾客对婚礼的评价，而且很多的婚宴酒店为了谋利，喜欢用速冻或干制后的食材，其实这类食材的营养价值早已流失，或者是一些不应季的食材会携带农药等残留物质，所以一旦进入人体是会造成危害的。所以新人在预订菜肴前应先明确酒店的食材来源，从而才能确保婚宴食材的健康与否。
2、菜式要荤素、干湿搭配
除了婚宴菜肴的食材要新鲜应季外，婚宴菜式的搭配也很关键，不仅要满足婚宴的喜庆特性，而且还要注意低脂和荤素相结合，现在的人也比较重视健康保养了，所以对婚宴菜式一定要干湿搭配，可以适当增加一些蔬菜和粗粮等，这样才符合大众的口味也利于消化吸收。
3、烹饪保持原味
还有很重要的一点就是对食材要尽量保持原味的口感，否则过久的烹饪会把食材的营养给流失了，也就无法保证婚宴的营养价值。所以对蔬果一类的最好是使用无油进行烹饪，而肉制品或者海鲜，则采用低温式进行烹饪，对于调料则应该是低盐、低糖、不放味精是最佳的。
编辑小结：以上就是对婚宴标准是怎样的以及2017婚宴菜单四大标准的一个介绍，对于婚宴酒席的价格其实也只能是个参考，不同的地域不同档次的酒店它的价格是不一样的，还是应该根据个人的实际情况来加以考虑再选择。
