痛风患者到底能不能吃面条?骨科医生终于说了大实话!
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发布时间：2023-01-07 16:59
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时间：2023-09-25 16:05
很多痛风患者由于害怕痛风的复发，在饮食上特别注意。一听到别人说什么不能吃，就坚决不碰。但是真的是这样的吗？如果是面食，痛风患者能不能食用呢？
面食主要包括哪些？
面食主要是指由面粉制成的各种制品，世界各地都有不同的面食。在中国，面食主要以馒头，面条，饺子，包子，煎饼等等为主。西方则是以面包，各种烤饼等等。
痛风的形成以及各种症状？
痛风是一种很常见但是发病比较复杂的关节炎疾病，痛风的本质原因是体内的尿酸升高，造成了尿酸盐在关节处沉积。大部分痛风患者的直接原因是饮食上没有很好的均衡，造成了摄入嘌呤过多的情况，长期以后引发高血酸症，进而造成痛风。
除了饮食的原因之外，还有一部分患者源自于遗传，如果家族中有人患有痛风，那么后代患有痛风的概率会大大增加。另外，一些药物的使用也有可能导致尿酸水平升高，进而引发痛风。
痛风最为典型的症状是在急性发作期，初次发作一般是在夜里时分，初次发作部位为身体的最低部位，多发于脚趾。患者常常会在睡梦中因疼痛而醒，进而无法入睡。发病部位出现强烈的疼痛感，并且发红发热，无法弯曲，出现明显的肿胀，甚至出现功能性障碍。
痛风可以吃面食吗？饮食该注意什么？
对于痛风患者来说，面食作为主食，是完全可以食用的。
痛风患者在饮食上要做到两个“多少”。第一是多喝水少喝汤。因为大量喝水有助于增大排尿量进而增大尿酸的排出。但是，很多汤里面会加肉以促进口感，肉里面的嘌呤在烹饪过程中会流失在汤里，所以汤中的嘌呤含量是较高的，痛风患者应该避免喝汤。
痛风并不是只能吃白饭和青菜，而是应该在有所顾及的基础上保证膳食均衡，所以痛风患者是可以放心的吃面食的。
