问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

猪展是什么东东

发布网友 发布时间:2023-01-07 05:26

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-19 17:54

猪展肉是猪腿上的肌肉,常被称为猪展、猪小展和猪腱子肉,猪展肉十分珍贵且稀少,因为每只猪身上只有4块猪腱肉。猪展常用来炖汤、红烧以及卤煮,它和里脊虽然都是猪身上的肉,但却有明显的区别,猪展是在猪蹄的上方至腿部肘关节的肉,而里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。

一、猪展是什么

1、猪展是猪的哪个部位

猪展肉是猪腿上的肌肉,也叫猪腱子肉,也有人称它为猪展或者猪小展,把靠近腿部的猪肉称为猪大展。猪展肉位于猪的前腿和后腿内的腱子肉之间,因为每只猪只能取出4块猪腱肉,所以非常的珍贵且稀少。

2、猪展和里脊肉的区别

(1)营养不同

①猪展含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等营养元素。

②里脊肉含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是一种由生物大分子所组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带以及结缔组织的主要蛋白质成分。

(2)部位不同

①猪展是在猪蹄的上方至腿部肘关节的肉。

②里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。

(3)食用方法不同

①猪展常用来炖汤、烧、卤。

②里脊肉可炸、爆、炒。

二、猪脷是什么

1、猪横脷是猪的哪个部位

猪横脷指的是猪的脾脏,因为横长在腹部,外形又酷似舌头样(广州人把“舌”称为“脷”),所以才被称为猪横脷。

2、烹制猪横脷的方法

(1)准备材料

50g赤小豆、750g粉葛、6个蜜枣、2条猪横脷、250g猪瘦肉以及3片生姜。

(2)烹制方法

①洗净蜜枣和赤小豆;粉葛去皮洗净并切片;洗净猪横脷并刮去油脂;洗净猪瘦肉不用切。

②将猪横脷用沸水滚一遍后,把所有的材料与生姜放入瓦煲内,加入3000ml的清水炖煮。

③大火煮沸后改用小火煲3小时,随后开盖加入适量盐、油即可食用。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
老师侮辱学生是否犯法 开启河南航拍新篇章 河南省航拍协会第一次会员代表大会召开 我想问下poscer m-3032款型手表售价是多少??? wp6m是啥意思 看图软件哪个好哪个看图软件好 5款强大到离谱电脑软件,都是效率神器!从此远离加班 在武汉买一套房大概要多少钱 武汉华润翡翠城的优缺点 k12教育为什么会被整顿 国家为什么要叫停K12教育? 兔子英语怎么写 兔子英语解释 糕的正宗做法,槽子糕怎样做才好吃的做法步骤 上海地铁2号线运营时间表? 九辆车打一字 九辆车这个谜语的谜底是什么 江山社稷图是什么意思 江山社稷的介绍 社稷江山分别是什么意思 怎样做狮子头家常做法 狮子头的烹饪方法 三伏天可以游泳吗?三伏天游泳会有湿气吗? 造梦西游ol诛仙剑打普通只能刷到3孔吗? 送石赓归宁原文|翻译|赏析_原文作者简介 我是地楼,墙壁可以做墙布来装饰吗? 急寻《我学弟子规》纯音乐伴奏 弟子规用什么伴奏音乐? 抹香鲸还有多少只2022 我想要知道怎样计算利息 出狱后吃什么菜最吉祥 离别之前,可以做下这件事 钓月樵云共白头,也无容辱也无忧;相逢话到投机处,山自青青水自流。 什么意思 说什么的 360游戏优化器到底该不该用 对电脑有影响吗 特别是系统 我怎么感觉优化了玩CF一卡一卡的 猪展肉是什么啊? 打耳洞后的注意事项有哪些 猪展肉什么样子的呢? 请问西宁市叫车客服是多少? 西宁市出租车服务公司? 用自从造句子一年级 微信只发文字怎么操作 无忧无虑的唯美句子(29句) 北美冬青怎么养,耐寒吗 木马病毒是什么病毒 红糖蜂蜜面膜能用紫云英蜂蜜吗? 什么是CD补丁啊? 免cd补丁是什么意思啊?谢谢我的装好了提示~~~~~DLL文件导致无法启动程序,能帮帮我嘛 无法找到第三方责任险是什么意思 无法找到第三方特约险什么情况? 无法找到第三方在车损险里吗? 想要的英语 怎么联系饿了么商家? 考执业药师需要什么报名材料? 补肾是什么意思?