好的酱香酒是不是加水要混浊?

发布网友发布时间：2023-01-08 18:25

共1个回答

热心网友时间：2023-10-22 07:56

这个问题我在我的主页已经有视频可以鉴赏了，欢迎查看。纯粮酒加水是会浑浊，酒精酒加水不会浑浊，但是纯粮酒加酒精酒再加水它也会浑浊，所以说这个方法是不可靠的

怎么可能，飞天茅台你加水酒不会浑浊。判断酱香酒第一个看颜色：微黄。但市场上很多不良酒商加色素来达到这个标准，也不能作为唯一标准。第二个要看酒花，酒花多而灵动，就像小水珠在荷叶上滚过的样子，有珠落玉盘的感觉。第三个就是问酒香，酱香酒没有浓香就那种扑鼻的香味，反而有点淡淡的酱味，这个不好比喻。再有就是味道了，含嘴里有一点点的涩，不能带苦和辣。

仅供参考，我不是专家，自是自己的感觉。

是

不会

不会，前几天试过

不知道

酒加水浑浊是因为加水后酒精度降低了，酒中的一些酯类酸类物质溶解度降低，这些微量成分析出，导致酒变浑浊。

这和是不是好酒甚至是不是粮食酒没有太大关系。

亲这个没有试过[抠鼻]不过应该不会吧！