30ml马铃薯淀粉等于多少克
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发布时间:2023-01-07 20:52
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热心网友
时间:2023-10-20 19:41
二者不能换算。
毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(L)。1L=1000mL ,1毫升=1立方厘米 ,1000毫升=1立方分米=1L。
示例:已知水的密度为1g/cm³,即1克水的体积是1立方厘米。1cm³=1ml,根据公式:质量=体积*密度,那么100ml水的质量=100cm³*1g/cm³=100g。
根据勺子大小不同而异,一般的汤勺大概有5克左右。 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖。
所以30ml淀粉大概就是等于30克左右