用面做的鸡排太硬了有什么办法面的松软吗

发布网友发布时间：2023-01-05 13:59

共6个回答

热心网友时间：2023-10-16 00:44

加入一个鸡蛋应该会好很多，而且鸡肉用淀粉和其它调料腌制30分钟，也能让肉质变松软。

热心网友时间：2023-10-16 00:45

加膨松剂，大超市卖面粉的地方有得卖。

热心网友时间：2023-10-16 00:45

用超市卖的淀粉或者面包渣。

热心网友时间：2023-10-16 00:46

用鸡蛋清来给鸡蛋挂糊，同时鸡蛋清中放少许的淀粉即可

热心网友时间：2023-10-16 00:46

有种膨松剂之类的东西吧

热心网友时间：2023-10-16 00:47

用热水和面就会软。

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