双回酒跟老酒的区别

发布网友发布时间：2023-01-06 14:07

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热心网友时间：2023-10-18 14:49

双回酒属于二次酿酒，造老酒属于低度酿造酒。
温州双回酒，也叫月子酒，其意是“好事成双对，好酒酿两回”。这是温州特有的米酒，是温州人的家乡酒。双回酒呈清透的橙*，酒香浓郁，口感蜜甜。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称。黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。黄酒含有丰富的营养，被誉为液体蛋糕。

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