发布网友 发布时间:2023-01-09 19:37
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热心网友 时间:2023-01-31 11:33
吃什么可以有滋阴的作用你知道吗?当你上火,体质差没有食欲的时候你就要引起重视了,看看是什么因素导致的这些问题的出现,如何滋阴润燥,下面的这些养生食谱可以试试,可以促进食欲,还能有去火气的作用,来看看这些食谱的做法。
豆腐鲫鱼汤
原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。
做法:
1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金*取出。
2、锅放入食用油,加热以后放入姜葱蒜还有泡椒炒香,然后掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。
功效:本汤既能解暑退热,清热养阴,又能健脾养胃。对于秋季出现的烦躁,气候干燥,口渴上火等等的情况有改善的作用,还能有缓解咽喉肿痛的作用,对于滋阴去火有好处。
枸杞木耳炒山药
原料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。
做法:
1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。
2、炒锅放入食用油,放入山药和木耳翻炒,然后放入荷兰豆,加入清水继续翻炒,放入食盐和枸杞炒熟即可。
功效:这道枸杞木耳炒山药是一道很适合节后吃的养胃菜,木耳是大家公认的清道夫,山药有健脾益胃,助消化的作用。而且枸杞子具有很好的温补肝肾的作用,对于滋阴润燥去火气有一定的好处,适合容易上火食欲不振的人群。
上面的这些具有滋阴作用的食谱可以试试,对于调理体质有一定的好处,还能有预防食欲不振的作用,促进食欲,滋阴去火,而且也可以缓解咽喉肿痛等等的问题,大家可以经常吃这样的食谱,对于调理体质来说有一定的好处。