肥肉加排骨能同时做吗 。做法 说下。后面加分。
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发布时间：2023-01-11 16:15
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热心网友
时间：2023-10-29 03:46
红烧吧，五花肉切麻将块，和排骨都下凉水煮，水开了撇去废沫，继续煮，煮软。其中先把五花肉捞出，再过一会再捞排骨，排骨不爱烂。然后锅里放入底油，加热，不要太热，放一大勺糖，不断搅匀，变成金*的时候下入控干水分的五花肉和排骨，翻炒，都沾上糖色的时候，放入没过肉和排骨大概2厘米的开水，放入葱姜蒜末，料酒，盐，大料，花椒粉，最好是李锦记的红烧酱油，没有放老抽也行。盖盖大火炖就可以，等汤汁收得差不多了，倒入两勺红方汤（腐乳汁）和鸡精，然后换中火不断翻炒。等汤汁收得基本没了，就可以出锅了。
这个红烧的方子是我秘制的，已经征服我男朋友的家人以及哥们，百试不爽！
或者你要是东北人，也可以做酸菜炖粉条。这是东北冬天家家都会吃的一道菜。
就是先把骨头煮的快烂还没烂得时候，加入酸菜和粉条，还有五花肉，还有姜蒜。放入调料和大料，炖熟就可以了。配上酱油，在东北要配上蒜酱。
如果你是想露一手，就做我说的那道红烧的。上图就是我做滴，已经征服无数粉丝了。
热心网友
时间：2023-10-29 03:46
热心网友
时间：2023-10-29 03:47
