做酸菜鱼时要加其它菜煮什么时候加最合适

发布网友发布时间：2023-01-11 19:44

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热心网友时间：2023-10-29 12:55

炒完酸菜加高汤或水煮开后，加豆芽等菜煮比较好。因为这时候酸菜味道已经比较入汤，且加菜进去比较容易入味。等煮好，加鱼肉，当肉色变白即可。如果喜欢拉味道的，可以放花椒、干辣椒在最上面，然后泼热油。很香，很好吃的。

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