午餐肉莴笋叶炒面的做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 12:53
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热心网友
时间:2023-09-15 02:48
前言
莴笋叶好清香,跟莴笋的味道完全不同,非常好吃
材料
主料:莴笋叶50g、午餐肉50g、面条100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量、鸡粉适量、花椒油适量
午餐肉莴笋叶炒面
1
面条煮熟后过水,沥干水分
2
午餐肉切段
3
热锅热油放入午餐肉煎至四面焦香后盛出
4
莴笋叶切段,热锅冷油放入莴笋叶炒至变色
5
放入煮熟的面条,加入花椒油,生抽,老抽,辣椒粉,盐和鸡粉
小贴士
午餐肉煎到外皮脆脆的才好吃