请问:基围虾煮多长时间,可以吃起很鲜嫩

发布网友发布时间：2022-04-23 12:53

共5个回答

热心网友时间：2023-09-15 23:57

水开后煮五分钟左右（变白后大概再煮3分钟）。用醋、青芥辣、姜沫儿调成汁儿后蘸着吃。
也可把基围虾头择下来，裹上淀粉糊儿用油软炸。

因为基围虾活动力很强，所以建议先简单洗净，可以用原包装塑料袋，在底部戳几个洞放水冲洗几次，预备好锅，锅内只放少许水（不到一碗即可），然后快速放入锅中盖好锅盖，加热，听锅内没有*动声，或是声音明显变小，熄火，放入花椒大料，咸盐，搅拌均匀。重新起火加热，待虾变红再有一分到两分钟即可出锅。

要领：水不能多，因为虾身体中本身带水，用少许水煮虾，虾本身的水会煮出来，待到水将干即可停火。如果水多，虾子的鲜味就都跑入汤中了。具体加水量要自己慢慢体会，最好用透明的锅盖，便于观察以便下次控制水量。

热心网友时间：2023-09-15 23:57

没有具体的时间，凉水下锅，到煮开关火，然后盖上锅盖就行了~闷大概15-30分钟就可以了~

热心网友时间：2023-09-15 23:58

3分钟左右就够了，在沸水里一般细菌3分钟应该已经被杀死了，肉也不会老，煮的差不多的时候，捞起来看虾头部分捏捏凝固了就肯定熟了。

热心网友时间：2023-09-15 23:58

　　水开放入基围虾，大火煮到基围虾变成橙红色就可以了。

　　基围虾的适宜人群：
　　适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；
　　宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

　　基围虾的选购：
　　买基围虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。

　　基围虾注意事项：
　　虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
　　尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。

热心网友时间：2023-09-15 23:59

烧开后，放入虾，4分钟的时间是比较合适的。

建议可以再在水中加点料酒，这样煮的虾会更加好吃些。

基围虾煮多久就熟了

水开后5分钟左右。基围虾如果是在水开后下锅煮的话，大约煮5分钟就可以熟了，这样的基围虾在温度较为稳定的环境中熟的更快，所花费的时间也不用很长，另外基围虾不建议煮太久，煮久了肉质变老吃起来口感下降，但是基围虾煮的时间过短又起不到彻底杀菌的作用，因此水开后下锅煮5分钟是比较好的。基...

基围虾要煮几分钟

基围虾一般要煮3\~5分钟。以下是详细的解释：基围虾的烹饪时间基围虾是一种海鲜，其肉质鲜嫩，煮的时间不宜过长。当基围虾颜色转红、虾肉与壳稍稍分离时，便意味着已经煮熟。一般来说，在大火状态下煮3\~5分钟就能确保虾肉熟透，同时保持其鲜嫩的口感。避免过长时间烹饪过长时间的烹饪会导致基围虾...

基围虾煮一般几分钟熟

1、基围虾煮熟通常需要五分钟左右。2、基围虾因其壳薄，肉质鲜嫩而有弹性，不需要长时间烹饪。通常情况下，煮五分钟左右即可。3、煮熟的基围虾可继续在汤汁中浸泡，以增加风味。之后捞出，即可摆盘享用。

基围虾煮几分钟能熟(基围虾一般煮几分钟能熟)

1、基围虾通常需要煮大约五分钟才能煮熟。2、基围虾因其外壳相对较软，肉质鲜嫩多汁，因此烹饪时间不宜过长。通常情况下，煮五分钟左右即可达到适口的熟度。煮熟后，可以让虾在汤汁中浸泡一会儿，以便更好地吸收风味，之后捞出即可享用。

基围虾煮几分钟才好吃

而对于较大的基围虾，煮4到5分钟可能更为合适。这是因为大虾需要更长的时间来确保内部完全熟透。同样地，煮得太久也会影响口感。除了时间因素外，水温也是关键。保持水的大火加热状态，可以更快地煮熟虾子，同时让虾肉更加紧致。此外，个人口味也是一个重要的考量因素。有些人喜欢虾肉更嫩一些，可能就会...

基围虾煮几分钟才好吃

基围虾煮3到5分钟左右才好吃。基围虾的煮熟时间会取决于虾的大小和个人口味偏好，一般来说，煮基围虾的时间通常在3到5分钟之间。如果你喜欢吃更嫩滑的口感，可以将基围虾煮3分钟左右。此时，虾肉会变得鲜嫩多汁，并且不会变得过熟。如果你喜欢虾肉口感稍微韧一些，可以将基围虾煮4到5分钟。这样可以使虾...

基围虾煮几分钟?

基围虾水煮3分钟。白水煮基围虾也是有讲究的，要想保证虾肉的鲜嫩，就一定要等水开了在下锅煮，和冷水一起下锅煮的话，会使虾肉中的酶分解掉虾肉中的营养，而且虾肉会随着水温的上升而一直加热，那么虾肉就容易煮老，吃起来就很柴。

煮基围虾煮几分钟

煮基围虾通常需要3至5分钟。具体的煮虾时间取决于虾的大小和烹饪的火候。以下为您首先，基围虾的煮熟时间与其大小有关。较小的基围虾煮熟所需的时间较短，而较大的基围虾则需要更长的时间来确保完全熟透。通常情况下，中等大小的基围虾煮大约3至4分钟就能煮熟。如果基围虾比较大，需要增加1至2分钟的煮...

基围虾一般煮几分钟基围虾煮多长时间能吃

1、一般来说，基围虾煮3-5分钟不等。2、基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系，所以无法明确具体时间，基围虾个头越大，煮的时间会更长，一般需要煮5分钟左右，如果是个头比较小的基围虾，煮3分钟左右就可以了，在煮的时候，观察基围虾的颜色，如果变红，就可以捞起来了。3、基围虾热水下锅更好。

基围虾煮多长时间可以食用

基围虾要煮五分钟左右。基围虾它的壳其实是比较薄的，所以买回来的基围虾，去掉头部当中的苦鳃以及虾线，放入清水当中，加入盐，葱姜蒜煮上五分钟左右，就可以捞出来装盘食用了，这时候的虾肉非常的鲜甜，而且肉质特别的鲜嫩好吃，也是最简单的烹制方法。

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