盐桑葚和桑葚有什么不同?
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发布时间：2022-04-23 12:44
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热心网友
时间：2022-07-08 08:53
盐桑椹功效与作用有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
盐桑椹对滋补身体有着很大的作用，尤其是对补血滋阴效果极佳。盐桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。盐桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
盐桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，盐桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
除此之外，盐桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
另外，盐桑椹尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者;但是体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。
热心网友
时间：2022-07-08 10:11
桑葚（sāng shèn ），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚子是桑树的果实，又名桑葚，桑果，桑椹。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。
桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑葚生长时为青绿色，渐渐变为橙红，成年的由朱红变为紫黑。一般黑桑葚最佳酿酒，红的入味。
不一样啊，桑椹紫色，覆盆子*。桑椹是桑树的成熟果穗，覆盆子蔷薇科落叶灌木掌叶覆盆子的成熟果实
桑椹全国均产，覆盆子以华北地区为宜。
桑椹补血药，治疗阴血不足、阴虚津少。
覆盆子收涩药，补肝肾，涩精缩尿，明目。
桑椹药味甘酸，药性寒。覆盆子药味甘酸，药性略温
桑葚用盐水浸泡的话，一般浸泡5到10分钟就可以了。桑葚虽然需要用盐水浸泡一下，但是浸泡过久的话桑葚会因为内外渗透压过大而细胞液外流，导致桑葚表面失水萎缩，出现发软的情况，会有营养成分的损失，因此不建议浸泡时间过长，一般5到10分钟就可以了。
