栽培杏鲍菇有哪几种覆土栽培的方法
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发布时间:2022-04-23 12:43
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时间:2023-10-13 22:02
目前国内采用覆土栽培杏鲍菇主要有三种方式:一种是将塑料袋全部脱掉,卧放或立放于事先建造好的畦中,将菌袋的最上部覆土2厘米左右。第二种方式,是将袋口一端的绳解开,把塑料袋挽回露出料面少许,立于畦中再埋土,埋土高度为菌袋高的1/3左右。第三种为墙式覆土栽培方式。据试验,第一种方式不适合北方地区。因为北方出菇季节大部分安排在冬、春季,此期地温偏低,特别是12月至翌年2月期间,地温基本上在8℃以下,形成子实体的菌盖多有瘤状物,降低了商品价值。同时大棚利用率也低。第二种方式形成的子实体,虽然好于第一种方式,但大棚利用率与前者一样低。采用较多的是第三种方式,此方式可提高大棚利用率。但由于受栽培方向影响,菌柄容易弯曲。
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时间:2023-10-13 22:02
目前国内采用覆土栽培杏鲍菇主要有三种方式:一种是将塑料袋全部脱掉,卧放或立放于事先建造好的畦中,将菌袋的最上部覆土2厘米左右。第二种方式,是将袋口一端的绳解开,把塑料袋挽回露出料面少许,立于畦中再埋土,埋土高度为菌袋高的1/3左右。第三种为墙式覆土栽培方式。据试验,第一种方式不适合北方地区。因为北方出菇季节大部分安排在冬、春季,此期地温偏低,特别是12月至翌年2月期间,地温基本上在8℃以下,形成子实体的菌盖多有瘤状物,降低了商品价值。同时大棚利用率也低。第二种方式形成的子实体,虽然好于第一种方式,但大棚利用率与前者一样低。采用较多的是第三种方式,此方式可提高大棚利用率。但由于受栽培方向影响,菌柄容易弯曲。
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时间:2023-10-13 22:03
杏鲍菇种植技术
一 种植原料 适宜否鲍菇生长的基质原料很多,如杂木屑、棉子壳、玉米芯、甘蔗渣、豆秸秆等均可作主料,为防止扎破种植袋和便于拌料装袋(瓶),木屑必须过筛,秸秆类必须粉碎。辅料可添加麸皮、米糠、玉米粉、棉籽饼粉、碳酸钙、白糖、石膏粉等。据国内外试验资料,用稻草作主料,即便添加棉子壳,出菇也比较迟,出菇率低,产量也低,我国南方稻草资源丰富,种植者可进行稻草为主料的种植试验,探求其原因。
二 种植季节 在自然条件下种植,根据杏鲍菇的适宜生长温度,一般以秋冬和冬春种植为宜,但在冬季气温较高的地区,安排在12-2月出菇更好,因温度太高或太低都难以形成原基,不利子实体生长发育。因此,无论南、北方都应根据出菇的适宜温度来安排恰当的出菇期,一般是以气温降至18℃时提前50天制种植菌袋为宜。如果有条件,夏季也可利用冷库降温进行错季种植,经济效益较高。
三 种植方式 杏鲍菇的种植因所用的培养容器不同,有瓶栽、箱栽和袋栽等方式。其中最方便和最实用的是袋式种植,特预以重点介绍。
1. 平架竖袋式 这种方式以利用冷库原有架床为目的,以降低投资成本。冷库的床架一般为6层,床架层距6O厘米,床宽120厘米。实用种植面积计算为:
菇房面积x60%x床架层数,如菇房平面面积100m2x60%x6层架=360m2,采用宽20厘米,长32厘米的单头出菇菌袋,每袋装湿料1.2千克,每l m2床架可排放80袋,该菇房约可种植28000袋,平均每1 m2菇房可排放280袋。冷库菇房必须进行三项改造:
⑴ 要增开近地面排风窗,装设带百叶窗的双向风扇,以便及时排除较重的CO2气体。
⑵ 适宜光照是杏鲍菇正常出菇的必要条件,因而每层菇床要增设日光灯,强度以最暗处达到300-500Lx为度。
⑶ 菇房内要增设高压水管,以便安装喷雾装置,提高空气湿
度。此外,最好有排水地漏,以便排除污水,清洁环境。
2.竖架横袋式 适用于大棚,采用竖架横袋的优点如下:
⑴ 便于设置灯光,用角钢材料即可,不用架板,省投资。
⑵ 便于通行,摆袋、开袋、采菇等操作管理直观方便。
⑶ 平均每1 m2菇房可码放178袋。数据如下:
菇房长15m,宽9m,平面面积135m2。设置高2.5m x长12m=30 m2的角钢架8排,摆袋总平面约240 m2。
架宽0.2 m,每0.7m高设横钢粱,每1 m宽设竖钢1根,架间距0.9m。
采用双头出菇菌袋,宽17厘米,长34厘米的,每袋装湿料1.2千克,每l m2床架排放100袋,该菇房约可种植24000袋,平均每1 m2菇房码放178袋。
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时间:2023-10-13 22:03
杏鲍菇种植技术
一 种植原料 适宜否鲍菇生长的基质原料很多,如杂木屑、棉子壳、玉米芯、甘蔗渣、豆秸秆等均可作主料,为防止扎破种植袋和便于拌料装袋(瓶),木屑必须过筛,秸秆类必须粉碎。辅料可添加麸皮、米糠、玉米粉、棉籽饼粉、碳酸钙、白糖、石膏粉等。据国内外试验资料,用稻草作主料,即便添加棉子壳,出菇也比较迟,出菇率低,产量也低,我国南方稻草资源丰富,种植者可进行稻草为主料的种植试验,探求其原因。
二 种植季节 在自然条件下种植,根据杏鲍菇的适宜生长温度,一般以秋冬和冬春种植为宜,但在冬季气温较高的地区,安排在12-2月出菇更好,因温度太高或太低都难以形成原基,不利子实体生长发育。因此,无论南、北方都应根据出菇的适宜温度来安排恰当的出菇期,一般是以气温降至18℃时提前50天制种植菌袋为宜。如果有条件,夏季也可利用冷库降温进行错季种植,经济效益较高。
三 种植方式 杏鲍菇的种植因所用的培养容器不同,有瓶栽、箱栽和袋栽等方式。其中最方便和最实用的是袋式种植,特预以重点介绍。
1. 平架竖袋式 这种方式以利用冷库原有架床为目的,以降低投资成本。冷库的床架一般为6层,床架层距6O厘米,床宽120厘米。实用种植面积计算为:
菇房面积x60%x床架层数,如菇房平面面积100m2x60%x6层架=360m2,采用宽20厘米,长32厘米的单头出菇菌袋,每袋装湿料1.2千克,每l m2床架可排放80袋,该菇房约可种植28000袋,平均每1 m2菇房可排放280袋。冷库菇房必须进行三项改造:
⑴ 要增开近地面排风窗,装设带百叶窗的双向风扇,以便及时排除较重的CO2气体。
⑵ 适宜光照是杏鲍菇正常出菇的必要条件,因而每层菇床要增设日光灯,强度以最暗处达到300-500Lx为度。
⑶ 菇房内要增设高压水管,以便安装喷雾装置,提高空气湿
度。此外,最好有排水地漏,以便排除污水,清洁环境。
2.竖架横袋式 适用于大棚,采用竖架横袋的优点如下:
⑴ 便于设置灯光,用角钢材料即可,不用架板,省投资。
⑵ 便于通行,摆袋、开袋、采菇等操作管理直观方便。
⑶ 平均每1 m2菇房可码放178袋。数据如下:
菇房长15m,宽9m,平面面积135m2。设置高2.5m x长12m=30 m2的角钢架8排,摆袋总平面约240 m2。
架宽0.2 m,每0.7m高设横钢粱,每1 m宽设竖钢1根,架间距0.9m。
采用双头出菇菌袋,宽17厘米,长34厘米的,每袋装湿料1.2千克,每l m2床架排放100袋,该菇房约可种植24000袋,平均每1 m2菇房码放178袋。