新发地猪肉批发大厅复市,会向个人消费者开放吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:45

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热心网友时间：2023-07-09 19:45

记者从新发地市场获悉，为保障两节供应，9月28日晚上10点开始新发地猪肉批发大厅将重新开市。重新开放的猪肉批发大厅将坚持批发属性，分时段面向一二级采购商开放，不接待个人消费者。

据介绍，重新开放的猪肉批发大厅分为一级批发厅和二级批发厅两个独立的区域，一级批发厅占地面积1600平方米，批发时间为22:00至凌晨1:00，卖方为“新发地市场猪肉产销联合体”的9家定点肉联厂，买方主要为北京市内便民菜市场、自由市场、社区市场、便民店的摊位经营户和机关团体的食堂以及新发地猪肉二级批发厅内的摊位经营户。

二级批发厅占地面积2500平方米，共有180个摊位，买方主要为周边的宾馆、饭店、工地、单位食堂等，营业时间为凌晨4：00至14：00。

扩展资料

复市后的防控措施：

本次猪肉批发大厅复市升级严格按照“疫情防控、食品溯源、安全稳定”的原则，实施“批零分离”，重点强化常态化疫情防控、人员和货品追踪溯源、公共卫生监测管理。

经过全面的提档升级达到交易环境干净整洁、交易秩序规范标准、经营业态清晰明朗、智能管理高速高效，所有人员和货品“来源可追溯、去向可追踪、责任可追查”。

参考资料来源：北京日报客户端-北京新发地猪肉批发大厅今晚10点复市，不向个人消费者开放