肉末蒜苔的做法步骤图,肉末蒜苔怎么做好吃

1、肉末加入料酒、生抽、淀粉、盐，拌匀腌制10分钟。2、蒜苔切小粒备用。3、油温6成热下肉末，炒至变色淋半勺老抽，炒匀后盛出备用。4、加少许油爆香葱、蒜、小米椒。5、倒入蒜苔，炒至断生。6、加入1勺盐、肉末回锅炒匀。7、加入1勺糖、1勺鸡精，炒匀即可。

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1. 将蒜苔洗净切成段，猪肉末用少许料酒、生抽和盐腌制一会儿，姜切成末，蒜切片，红椒切丝备用。2. 锅中倒入适量植物油，加入姜末和蒜片煸炒出香味。3. 加入腌制好的猪肉末翻炒，炒至变色。4. 加入蚝油，适量生抽，撒入少许盐和白胡椒粉调味。5. 加入切好的蒜苔段和红椒丝，快速翻炒均匀，炒...

1.食材：猪肉 蒜薹 姜 红辣椒 植物油 盐 淀粉 味极咸 香油 啤酒 2.把猪肉切末，最好再剁几下 3.用啤酒香油 淀粉拌均匀腌制一会 4.把蒜薹洗净切小丁 5.用腌制拌均匀腌制一会 6.红辣椒切丁，姜切末 7.热锅凉油加肉末翻炒均匀 8.加姜末料酒翻炒 9.加蒜薹 10.红辣椒翻炒一会 11.加少许的...

蒜苔炒肉末的做法 第一步、我们准备食材。蒜苔一把，洗净干净后，切成0.8厘米左右的小段。红尖椒一个，切成圈，和蒜苔放在一起。猪肉一小块，先切成丝，然后随便得剁上几刀，放入盘中备用。生姜一块，先切细丝，再切细末，大蒜用力拍扁后也切成碎末，小米泡椒一小把切碎，和大蒜生姜放在一起，再...

【制作步骤】准备食材：将蒜苔洗净，切成约4厘米长的段；大蒜和姜剁成末；猪肉末备好。腌制肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、料酒和白糖，搅拌均匀后腌制10-15分钟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入腌制好的肉末，用中火翻炒至肉末变色，出油。炒香蒜姜：在肉末变色后，加...

做法步骤：准备材料：将蒜苔洗净后切成约3-4厘米长的段，猪肉末备好，姜蒜切末备用。腌制肉末：将猪肉末放入碗中，加入少许生抽、料酒、白糖和姜末，搅拌均匀后腌制10分钟左右，让肉末入味。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃左右），放入腌制好的肉末。炒散肉末：用...

步骤如下：蒜苔洗净后切成约4-5厘米长的段，大蒜和生姜剁成末备用。猪肉末中加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀后腌制10分钟。热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉末，用铲子快速翻炒至肉末变色。加入切好的大蒜末和生姜末，继续翻炒出香味。加入切好的蒜苔段，快速翻炒均匀，...

准备食材:蒜苔,肉末。 做法步骤: 1、先调个料汁,加2勺生抽十1勺蚝油十少许盐白糖十1小勺淀粉十半碗清水搅匀备用。 2、洗净的蒜苔切小丁,瘦肉切成肉沫备用。 3、起锅热油,倒进肉沫,炒至金黄,倒进调好的料汁煮至浓稠盛出备用。 4、再次起锅热油,将蒜苔炒香,加少许盐,倒入炒好的肉末炒一起均匀...

第一步，将蒜苔洗净，切成约4厘米长的段。大蒜和生姜剁成末备用。第二步，将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、料酒和白糖，搅拌均匀，腌制10分钟。第三步，热锅凉油，油热后放入腌制好的肉末，用铲子快速翻炒至肉末变色。第四步，加入切好的蒜苔，继续翻炒，直到蒜苔变软。第五步，加入剁好的大...

- 肉末：300克 - 老抽：1汤匙 - 生抽：2汤匙 - 豆瓣酱：1汤匙 小贴士**：1. 由于豆瓣酱本身味道较咸，因此在制作此菜时无需额外添加盐分。2. 在准备肉末时，应沿一个方向搅拌至上劲。做法**：1. 准备蒜苔、黑木耳、青椒、葱和肉末等所需食材。2. 将青椒切开、去籽，并切成条状。3. 将...