黄瓜、胡萝卜是怎么切成丁的呢???

1、去掉黄瓜、胡萝卜的两头。2、直刀把黄瓜、胡萝卜改刀成长方体，四刀把圆弧边切掉。3、从中间一分为2，再把2个原料各自一分为2，成4个长放体柱，这样横切面都是类正方形。4、把四个条状原料码齐按照横切面的边长切丁，这样出来相当的均匀。切的时候四指要并齐按住黄瓜、胡萝卜，刀顺指切下...

方法/步骤 1 去掉胡萝卜的两头，身材修长的胡萝卜，先切段。请点击输入图片描述 2 切段的胡箩卜再四周切一下，把圆弧边切掉为方形。请点击输入图片描述 3 这样切片不会滚来滚去的。请点击输入图片描述 4 把条切粗一点，再切丁。请点击输入图片描述 5 四指并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后...

1、鸡胸肉清洗干净，去除表面的鸡油等，切成鸡丁，大小1立方厘米左右即可。2、加入料酒、黑胡椒粉腌制去腥，大约30分钟左右。3、黄瓜、胡萝卜、洋葱、青椒清洗干净，切成与鸡丁差不多大小的蔬菜丁，记得生熟分开哦，用不同的菜板，不同的面呀。4、胡萝卜需要提前焯水断生，焯水的方法是锅里放入适量的...

＜br>1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。＜br>2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。＜br>3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。＜br>4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。＜br>5、加入沙拉酱，拌匀即可。（夏天的话，冷藏一下更美味...

先切成片儿，再切成条儿的，然后再切，就成丁了1身材修长的胡萝卜哈，先切段2切段的胡萝卜再四周切一下，为方形这样切片不会滚来滚去的啦如果想切细丝，就把片切薄一些3如要切丁，就把条切粗一点。小蔬菜，如洋葱或菠萝，从边缘开始按顺序与纤维成直角切刀，这是切割法这种方法常用来切拉面里的...

做法：1.将鸡胸脯肉切丁，黄瓜和胡萝卜切丁。2.碗中放入醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁3.锅中放适量植物油，烧热后炒熟花生，捞起沥干，备用。4.将切好的鸡肉到如果锅中翻炒，同时放入调味品，蒜，葱，红辣椒等。5.放入胡萝卜继续表吵，最好放入黄瓜继续翻炒。6.到入调好的汁和...

黄瓜怎么切成丁呢？”，于是我向妈妈求助，请她给我做个示范，只见她把黄瓜放在砧板上，麻利地先横着切一刀，再竖着把它切成均匀的小块。我学着她的样子开始切，呼，总算好了，还好没出什么乱子。接着就是炒了，先倒少许油，然后依次加入鸡蛋、米饭、黄瓜丁、牛肉丁和胡萝卜丁反复翻炒，最后在起...

1.首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切2.然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切哦。3.然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，没一段黄瓜可以切四五到，切下的黄瓜就是菱形形状。4.切段的黄瓜不宜过长，...

淀粉水，花椒粉，白胡椒，料酒，准备好后将鸡胸肉用刀背拍打一下，切成丁鸡脯肉切成小丁，盛入碗中，放少量的料酒，胡椒粉，盐抓匀，打一个鸡蛋清干淀粉食用油抓匀，腌制一会儿；黄瓜胡萝卜切成丁，葱切成葱花，姜剁成末，干辣椒切段备用。鸡胸肉同样切成丁，加入料酒，胡椒粉。1勺淀粉抓匀腌制10...

接下来就是食材的处理：我们先把葱、姜、蒜、干辣椒切成末儿，接着把黄瓜和胡萝卜切成大小均匀的四方丁儿，把鸡胸肉也切成肉丁。食材都切好之后，我们就可以开始腌制肉丁了。先把肉丁中撒一小勺盐，一勺干淀粉，用手抓匀，让肉丁均匀的裹上淀粉。裹好之后，再淋入一勺食用油，然后接着抓匀。食用...