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江苏周庄有什么特产?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:41

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4个回答

热心网友 时间:2023-08-05 11:10

末明初沈万三成为江南首富,特聘名厨烹调各式佳肴,冠以“万三家宴”。其宴讲究时鲜,选料精致,色、香、味、形俱佳。特色菜有:万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品尝“万三家宴”可以去沈厅酒家。它位于富安桥,沈厅边上,至今保留着明清风貌,典雅别致,临河傍水,是极具地方风格的菜馆。
水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。
周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。
数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
腌菜尖:一道酸溜溜、鲜滋滋诱人垂涎的茶菜。

热心网友 时间:2023-08-05 11:10

还有“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。

热心网友 时间:2023-08-05 11:11

万三蹄 最有名气了

热心网友 时间:2023-08-05 11:11

沈万三家宴~~
万三蹄膀
江苏周庄特产有哪些

1. 万三蹄:这道菜肴以其独特的烹饪方法和丰富的营养价值而闻名,是周庄的代表性美食之一。2. 三味汤圆:这种汤圆以其三种不同的馅料和精致的口感,受到游客的喜爱。3. 清蒸鳜鱼:鳜鱼是周庄水域的特产,清蒸保留了鱼肉的原汁原味,是当地的经典菜肴。4. 蒸焖鳝筒:这道菜以鳝鱼为主料,经过特殊的烹...

在周庄古镇旅游时,可以购买哪些当地特产?

周庄丝绸:周庄是中国丝绸之乡,这里的丝绸制品以其精美的工艺和独特的风格而闻名。你可以购买到各种丝绸制品,如围巾、披肩、衣物等,都是非常不错的纪念品。周庄剪纸:周庄剪纸是中国传统手工艺品之一,以其精湛的技艺和独特的图案而受到喜爱。你可以购买到各种剪纸作品,如窗花、灯笼、挂饰等,都是非常...

周庄旅游时,应该购买哪些当地特产?

周庄丝绸:周庄是中国著名的丝绸之乡,这里的丝绸制品质量优良,色彩鲜艳,图案精美。你可以选择购买丝绸围巾、披肩、衣物等。周庄剪纸:周庄剪纸是中国传统的手工艺品,以其精细的剪裁和独特的图案而闻名。你可以购买一些剪纸作品作为装饰品或礼物。周庄木雕:周庄的木雕工艺非常精湛,以雕刻人物、花鸟、山水...

江苏周庄特产有哪些

江苏周庄特产有:万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干等特产。周庄,是一座江南小镇,有“中国第一水乡”之誉,是国家首批5A级景区。周庄始建于1086年(北宋元祐元年),因邑人周迪功先生捐地修全福寺而得名。春秋时为吴王少子摇的封地,名为...

周庄古镇必买特产

周庄水产以蚬江三珍最为出名,这三珍是:鲈鱼、白蚬子、银鱼。3.万三蹄 周庄首选名菜。以精选猪后腿为原料,煨煮或蒸焖而成。肉质酥烂脱骨,汤色酱红,肥而不腻,咸甜相宜,是沈万三家中待客必备的菜肴。糕点系列 木锤酥:一锤一锤砸在揉了芝麻、核桃、花生和麦芽糖的面筋上,很费劲的,不过味道...

周庄的小吃有哪些让你流连忘返?

1.贞丰酥(袜底酥)周庄的贞丰酥,形如袜底,玲珑小巧。 金黄酥脆的外皮,佐以枣泥、猪油、白糖的馅心。松脆匀厚密,齿颊留香甜。2.青团子青团子是糯米粉掺入艾草汁揉成的,白糖豆沙猪油馅,从色彩到口感都有着春天的气味。糯笃笃的吴侬软语,化出了香甜软糯的糕团。3.豆腐干周庄的豆腐干,金黄...

周庄特色小吃盘点

1.贞丰酥(袜底酥)周庄的贞丰酥,形似袜底,玲珑小巧。金黄酥脆的外皮,配以枣泥、猪油、白糖馅。酥脆、均匀、厚实,留下甜甜的牙齿和脸颊。小贴士:随身携带休闲小吃和当地特产。2.青团子青团子是用糯米粉混合艾草汁做成的。里面放了白糖、豆沙和猪油,从颜色到味道都有春天的味道。糯米满满的武农软语...

去周庄古镇旅游,有哪些推荐购买的纪念品?

食品特产:周庄的食品特产也是不容错过的纪念品,如周庄酥饼、桂花糖藕、酒酿圆子等。这些食品不仅美味,而且包装精美,适合作为礼物。纸扇和油纸伞:周庄的手工艺品中,纸扇和油纸伞也是非常有特色的。纸扇轻盈雅致,上面常常绘有山水画或诗词;而油纸伞则以其独特的造型和色彩吸引着游客,它们不仅是实用的...

请问周庄在哪个城市

服务业增加值33亿元,固定资产投资12点4亿元,实现一般公共财政预算收入4点3亿元,同比增长百分之二十七点八,居民人均可支配收入44066元,同比增长百分之八点三。地方特产:万三蹄。万三蹄是江南富豪沈万三家招待贵宾的必备菜。万三糕:周庄镇的特产万三糕有数百年历史,源自镇上邹氏家族生产的各式糕点。

周庄特产有哪些

周庄特产有万三蹄、青团、袜底酥、阿婆茶,周庄,是一座江南小镇,有“中国第一水乡”之誉。周庄位于苏州昆山,是江南六大古镇之一,于2003年被评为中国历史文化名镇。周庄历史悠久,是典型的江南水乡风貌,有独特的人文景观,是中国水乡文化和吴地方文化的瑰宝。周庄镇60%以上的民居仍为明清建筑,仅0.47...

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