蚶子肉拌菠菜的做法,蚶子肉拌菠菜怎么做好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-23 12:48
我来回答
共8个回答
热心网友
时间:2022-07-08 21:51
主料:蚶子肉 250克、菠菜 300克
辅料:香油 适量、盐 适量、味精 适量、生抽 适量、山西陈醋 适量、蒜沫 适量。
蚶子肉拌菠菜的做法
1、菠菜洗净切段,开水中焯一下
2、洗净买回的蚶子肉,开水中焯一下
3、凛去水
4三合油,加盐、蒜沫
5、将调料倒在盘中,拌匀可吃
小贴士
炒菠菜时在水中加少许盐,可使菠菜鲜绿。
热心网友
时间:2022-07-08 23:09
1. 菠菜洗净,锅内烧开水,水开后将菠菜放入氽烫。氽烫后将菠菜捞出,用冷水冲凉,让后攥干,切成段儿。
2. 毛蚶放入锅中煮熟,将毛蚶肉抠出备用。
3. 大蒜拍扁切碎,拌入菠菜段儿和毛蚶肉。
4. 放入适量盐,糖,味精,香油,芥末油,搅拌均匀就可以吃了。
热心网友
时间:2022-07-09 00:44
蚶子肉拌菠菜
很喜欢吃蚶子,以前在饭店吃觉得做起来麻烦,听同事说很简单,于是周日买了些,拌菠菜吃,很好,很简单。大家不妨试一试呦。
主料 2种
蚶子肉
250g
菠菜
300g
辅料 1种
蒜沫 适量
调料 5种
香油 适量盐 适量味精 适量生抽 适量山西陈醋 适量
烹饪步骤 5步
步骤1
菠菜洗净切段,开水中焯一下
步骤2
洗净买回的蚶子肉,开水中焯一下
步骤3
凛去水
步骤4
三合油,加盐、蒜沫
步骤5
将调料倒在盘中,拌匀可吃
热心网友
时间:2022-07-09 02:35
蚶子拌菠菜 主料
蚶子100g
辅料
油适量 盐适量
菠菜适量 蒜适量
醋适量
凉拌蚶子菠菜的做法步骤
1.菠菜洗净切均匀的段。
2.蚶子洗净。
3.菠菜用开水焯,沥干水分放盘中;洗干净的蚶子放盘中。
4.准备好三和油。
5.倒入盘中。
小贴士
炒菠菜时放点盐,菠菜颜色鲜绿。
热心网友
时间:2022-07-09 04:43
将菠菜洗净后切成段;
生姜去皮后洗净并切成丝;
在锅中加入适量清水置火上烧沸,放入菠菜在沸水中略微焯一下,捞出后沥干水,轻轻挤一挤后装入盘中抖散晾凉;
然后加入姜丝、醋、食盐、酱油、香油、花椒及味精一起拌匀即成。
热心网友
时间:2022-07-09 07:08
买回来的蚶子肉首先要解冻,解冻后放在水中焯一下水,菠菜也要焯一下水,焯菠菜的时候放少许的食盐,把两者放在一起,加入生抽,食醋,白糖,食盐,少许的香油,蚝油搅拌均匀就可以了。
热心网友
时间:2022-07-09 09:49
1.准备食材
2.蚶子洗净用开水焯
3.焯好捞出、沥干水分
4.菠菜择好、洗净、切均匀的段
5.菠菜用开水焯
6.焯好放凉水中
7.准备调料
8.按个人的口味加适量的醋、酱油、香油、少量的盐适量的蒜末调好
9.调料放在蚶子菠菜上。
热心网友
时间:2022-07-09 12:47
水开后把麻蚶子焯一下一切两半提前焯好的菠菜切寸段加盐、醋、酱油、香油搅拌均匀即可...
蚶子肉拌菠菜的做法,蚶子肉拌菠菜怎么做好吃?
蚶子肉拌菠菜的做法1、菠菜洗净切段,开水中焯一下 2、洗净买回的蚶子肉,开水中焯一下 3、凛去水 4三合油,加盐、蒜沫 5、将调料倒在盘中,拌匀可吃 小贴士 炒菠菜时在水中加少许盐,可使菠菜鲜绿。
菠菜拌麻蚶子的做法
麻蚶子洗净,放入开水锅中焯水,捞出备用。菠菜洗净,焯水后切段,放入碗中备用。将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加入盐、生抽、白芝麻、香油,搅拌均匀成调料汁。将焯好水的麻蚶子放入碗中,倒入调料汁,拌匀。将拌好的麻蚶子倒入装有菠菜的碗中,拌匀即可。
拌蚶子怎么做好吃,菠菜拌蚶子的家常做法
1.准备食材 2.蚶子洗净用开水焯 3.焯好捞出、沥干水分 4.菠菜择好、洗净、切均匀的段 5.菠菜用开水焯 6.焯好放凉水中 7.准备调料 8.按个人的口味加适量的醋、酱油、香油、少量的盐适量的蒜末调好 9.调料放在蚶子菠菜上。小贴士
凉拌牡蛎菠菜做法
步骤一:首先将菠菜洗净,放入盐水中焯煮,这样可以去除菠菜的涩味,使其更加鲜嫩。步骤二:接着将牡蛎用盐水清洗干净,去除表面的杂质,然后沥干水分备用。步骤三:在锅中加入适量清水,放入姜丝、酒、酱油,煮开后放入牡蛎,煮至牡蛎完全熟透,捞出沥干水分。步骤四:将核桃仁用刀背轻轻碾碎,备用。步...
北塘蚶子卤的做法
烹饪步骤 将蚶子肉洗净,黑木耳泡发,菠菜洗净。将蚶子肉焯水,切成小丁,黑木耳切碎,菠菜切小段,粉丝泡发,鸡蛋打散。切葱花姜末备用。1.炒锅放少许油,爆香葱花姜末,倒入蚶子肉丁,加适量料酒,生抽,胡椒粉,翻炒一下后加入清水。2.下入黑木耳碎,锅开以后放入粉丝,稍煮,撇去上面的浮沫。3....
鱼贝类和蔬菜的搭配怎么做?
钙、磷、铁、铜等微量元素。铁和B12可保护血红蛋白,防止血红蛋白与一氧化碳的结合,从而减少烟草对肌体的毒害作用。根据实验测得: 每吸一支烟,十分钟后,即导致毛细血管收缩,致使血压上升;使胆固醇易于沉着,成为动脉硬化的致病因素。另外,多食贝类食品可促使机体对铁的吸收和利用。
请问这种海鲜的名字及烹饪方法
最佳答案 我都是凉水下锅,然后加入葱、姜、盐同煮,毛蚶开嘴即熟。可直接食用。做汤:葱姜爆锅,用菠菜或韭菜做汤,等锅开后下熟毛蚶肉和鸡蛋,开锅即成。包饺子:熟毛蚶肉剁碎,与韭菜(切碎)、粉条(切碎),鸡蛋(可生可熟,熟的要炒碎),然后加植物油,搅拌均匀,包的时候,加盐、味精。...
天津名吃蚶子卤的做法和配料是什么?
1 首先把蚶子洗净,放入开水锅中焯烫一下 2 将泡发好的黑木耳切成细丝,菠菜叶切成丝,蚶子剁碎成小丁形状,准备好以上材料以后 3 起锅下入适量的油放入葱姜末爆香,下入蚶子丁,调入适量的料酒,生抽,一点点胡椒粉,翻炒一下后加入清水 4 接着下入黑木耳丝,烧开锅以后用水淀粉勾芡至浓稠,...
白菜蚶子馅怎么调好吃
白菜蚶子馅蒸饺的用料 白菜 一颗蚶子肉 500克葱 一根盐 适量油 适量香油 适量面粉 适量水 适量菠菜汁 适量 白菜蚶子馅蒸饺的做法步骤 步骤 1 一颗白菜清洗后控干水,剁碎。剁白菜的时候可以在白菜中加点盐,这样容易让白菜出水,剁碎后挤干白菜中的水分,放在盆中另用。步骤 2 这是清洗后控干水分的...
卤毛蚶的做法大全
将蚶子肉洗净,黑木耳泡发,菠菜洗净。将蚶子肉焯水,切成小丁,黑木耳切碎,菠菜切小段,粉丝泡发,鸡蛋打散。切葱花姜末备用。炒锅放少许油,爆香葱花姜末,倒入蚶子肉丁,加适量料酒,生抽,胡椒粉,翻炒一下后加入清水。下入黑木耳碎,锅开以后放入粉丝,稍煮,撇去上面的浮沫。用水淀粉勾芡至浓...