椒盐牛肋骨的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-23 12:46
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-03 04:59
椒盐牛排骨的做法
准备适量新鲜的排骨,剁成块洗去血水、备用。
排骨里加上葱姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。
再把腌制好的排骨一块一块的均匀的裹上干面粉。备用。
起锅烧油,有了多一些,油温六成热,下入裹好面的排骨,小火慢炸,炸至金黄熟透捞出、可以备用。锅留少许底油,放入提前切好的洋葱碎、青红椒小丁,煸炒出香味。
再倒入炸好的排骨,撒上椒盐粉,大火翻炒均匀,椒盐排骨就坐好了。
!!
香煎牛肋排的做法
1、材料:牛肋骨排,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉。2、把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。3、平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。4、另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将...
牛肋汤的做法大全
1) 牛肋骨洗净切块,水中焯水至血水全部去除。2) 锅中加适量油,烧热后加入姜片炒香。3) 加入牛肋骨煸炒片刻,再加入清汤,煮沸后撇去浮沫。4) 转小火慢炖1个小时,加入盐调味。5) 青红椒切块备用。6) 牛肋煮熟后,加入青红椒块继续煮1-2分钟即可。7) 盛出牛肋汤时撒上适量的椒盐即可。3...
秘制牛肋排怎么做好吃
牛肋肉怎么做好吃
加入切好的蒜末白胡椒粉椒盐鲜酱油以及升级到放入盆中,和牛肋条搅拌均匀以后,放在一般腌制一个晚上,这样烤出来的牛肋条口感更好2在烤箱的底层放上。3、牛肋条肉红烧好吃,具体做法如下用料牛肋条1000克老抽4勺生抽4勺料酒2勺姜片辣椒香叶八角桂皮步骤1牛肋条焯水备用2锅中热油,放入姜片,辣椒爆香3...
牛肋骨菜品的9种做法,第一道就迷倒不少吃货!
做法:1、将牛肋骨取净肉(肋骨汆水后摆盘里待用),纳盆加姜片、葱节和香料腌渍5小时后,取出来放烤炉内烤10分钟至熟,改成块放到盘中肋骨上。2、净锅放黑椒汁烧开,调好味便淋在牛肉片上面,另在盘边摆拌了味的萝卜丝,即成。3 石烹雪花牛肋排 原料:澳洲牛肋排,卤汤,自制黑椒汁,椒盐...
牛肋条怎么做好吃
具体做法如下:用料:牛肋条1000克、老抽4勺、生抽4勺、料酒2勺、姜片、辣椒、香叶、八角、桂皮。步骤:1、牛肋条焯水备用。2、锅中热油,放入姜片,辣椒爆香。3、倒入牛肋条翻炒。4、加入香料。5、加入老抽,生抽,料酒。6、加适量水。7、大火煮开,转小火慢炖一小时,最后大火收汁。
牛肋骨的做法
牛肋骨好吃的做法如下(以下是做萝卜烧牛肋骨为例):1、牛肋骨绰水备用。2、放少许油小火炒香料,炒出香味。3、放入牛肋骨煸炒,倒少许料酒、生抽调味,老抽上色。4、加入温水没过肋骨块,大火烧开,小火慢烧至8成熟。5、加入萝卜块,翻炒后,大火烧开,小火炖至萝卜耙软,收汁。
炖牛肋条肉
牛肋骨排,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉 做法:1.把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。2.平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。3.另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将要收干时...
正宗的牛骨头汤怎么熬?
牛骨头汤的做法 用料:牛骨头、胡萝卜、生姜、大葱、花椒、油、盐(各适量)1、把牛骨头洗干净,泡水10-15分钟去血水。2、把需要用的配料切好备用,胡萝卜切成小块。3、锅中倒油,油七成热的时候,把配料放进去,炒香配料。4、把泡水的牛骨头,拿出来倒掉水,加入锅中一起炒。5、炒得有些焦黄...
怎样制作简单西餐