麻酱油麦菜的做法:

1. 油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。2. 撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。3. 淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。

1.把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2.准备适量麻酱和蒜瓣儿。3.把蒜拍烂再剁成碎末。4.把麻酱先用凉水调稀，然后加入适量陈醋。5.加入适量白糖。6.加入适量盐。7.加入少许味精。8.滴入两滴香油。9.将其搅拌均匀浇到油麦菜中搅拌。10.把蒜末加入一起搅拌均匀。11.装盘即可食用。

麻酱油麦菜的做法具体如下：食材准备：油麦菜150g，芝麻酱，盐，白糖，生抽适量。1、碗中放入适量芝麻酱和水。2、搅拌均匀。3、觉得不够稀，可以再加点水搅一下。4、加入适量的糖，生抽，盐。5、再搅拌一下。 搅拌均匀，注意关键是厚度。薄了不挂浆，厚了沾不匀。6、把油麦菜洗好待用。油麦菜...

5、油麦菜洗净，用冷开水过一过，折成寸段。6、装盆，在盆中排一层浇一层麻酱，呈宝塔状。蒜蓉油麦菜的做法：1、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。2、将蒜剁成蒜末备用。3、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。4、下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，...

做法：1、油麦菜洗净控干水分，横刀一切两半即可。2、锅热倒入少许橄榄油，下入蒜蓉爆香，出香味后先下油麦菜的梗，翻炒一分钟后再下叶子部分。3、加入生抽一勺，半勺盐，一勺糖，鸡精少许，翻炒均匀即可出锅。二、麻酱油麦菜 用料：油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白...

做法：1、油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。2、撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。3、淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。烹饪油麦菜要注意哪些 1、油麦菜炒的时间不能过长，断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。2、海鲜酱油、生抽不能放得...

这是油麦菜自带的一点苦味，是不影响的，你可以在做之前用盐开水焯一下。下面是麻酱油麦菜的做法：1、油麦菜洗净切成手指长的段；2、蒜切末；3、将除芝麻外的所有调料放入小碗混合，搅拌均匀；4、调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀；5、将调好的料汁浇在油麦菜上；6、撒上芝麻后制作完成。

1 麻酱油麦菜 ▽ 食 材 油麦菜2颗，芝麻酱1勺，生抽1勺，盐少许，黑白芝麻1勺 做 法 1、芝麻酱倒入碗中，加入生抽，凉开水 2、顺时针慢慢搅拌，搅拌至细腻。3、加入适量盐搅拌均匀备用 4、油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分。5、切成均匀的段，码入盘中。6、淋上调好的芝麻酱 7...

1、主料:油麦菜200g。2、辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。3、油麦菜清洗干净，沥水，切段。4、制作调料汁：麻酱1勺放入碗里，加入少许水搅拌，水大约是麻酱的2-3倍量，搅拌成汤汁状，加入酱油、芝麻、盐、麻油、辣椒油。5、把调料汁倒在油麦菜上，拌匀。

要制作麻酱莜麦菜，首先，我们需要准备一些材料。将白芝麻放入锅中，用小火慢慢炒至金黄色，散发出香味后，将其捞出备用。接着，取适量的花生酱加入锅中，再加入适量的花生油，调入适量的盐和味精。然后，用小火慢慢将花生酱加热，使其充分融合。如果感觉酱料过于稠厚，可以适当加入一些花生油来调整其浓...