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怎样做油煎粽子包蛋

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:38

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热心网友 时间:2023-09-17 04:50

前言
第一次尝试着做这个,造型做的不是太好,不过还是很美味的,建议用平底锅做出来成型会比这个更好!
材料
主料:粽子1个、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
油煎粽子包蛋
1
准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用
2
先把粽子切成小颗,或者片均可
3
鸡蛋打散,加一点盐去腥味
4
电饼铛上刷一层油
5
加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了
6
一面煎黄后翻面,两面都煎好后加入蛋液
7
蛋液凝结后撒葱花,起锅,就OK啦
小贴士
建议用平底锅煎出来成型会更好看一些
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