发布网友 发布时间:2022-04-23 12:50
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热心网友 时间:2022-05-03 03:24
不能快速减肥,甚至达不到减肥的目的。
干的奇亚籽像芝麻大小,泡发后体积会膨胀12倍。其具有减肥功能的原因是含有丰富的可溶性膳食纤维,泡水后溶胀,可增加饱腹感,降低食欲。
但在一项长达12周的试验中,研究人员每天给超重人群吃奇亚籽,实验结束后发现,奇亚籽不仅没能使这些超重人群的体重有所下降,而且也没能控制住他们的食欲。
因此,单纯的靠吃奇亚籽是不能快速减肥的,甚至达不到减肥的目的。在摄取奇亚籽的同时,必需要以均衡饮食为前提,同时还需要有良好的饮食生活习惯和规律性的运动。
客观认识奇亚籽:
奇亚籽营养丰富,它的omega-3不饱和脂肪酸含量堪比三文鱼油;同时含有绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等多种抗氧化活性成分;钙的含量比牛奶高6倍。
不可否认奇亚籽的抗氧化活性的确很强,但抗氧化物质在大多数食物如果蔬、植物种子中都存在,因此也没有什么特别之处。亚麻籽、紫苏籽中的omega-3含量也完全可以媲美奇亚籽。
另外,虽然干的奇亚籽和牛奶相比,钙含量虽然会高很多。但是我们每天可以轻松摄食300克的牛奶,即获得了300毫克的钙,要想获得同样的钙,每天需吃奇亚籽50克。
但奇亚籽含有天然氰甙,如亚麻苦苷等。这些氰甙能释放氰酸酯,可与硫分子结合形成硫氰酸盐。而过量的硫氰酸盐,可能对甲状腺功能有影响,因此目前推荐的每日摄入量是1至2汤匙。
同时奇亚籽膳食纤维含量高达37.3%,*每天的推荐摄入量一般为15克。因此我们不可能每天摄入50克奇亚籽。
以上内容参考:人民网-不要过分迷信所谓超级食物(奇亚籽)
热心网友 时间:2022-05-03 04:42
在使用奇亚籽瘦身法时,最好的黄金比例是早餐1-2汤匙的量搭配豆浆牛奶饮用,中餐至晚餐间可以酌量搭配1杯-2杯的奇亚籽水补充饱足感,但千万不要完全取代当作正餐来食用。
不过在食用奇亚籽时也要注意,由于奇亚籽无味又充满口感,很多人会喜欢将它当作粉圆搭配蜂蜜、饮料等甜品一起食用,以为用它取代珍珠就不会胖。
即使奇亚籽本身的营养价值再高、热量再低,搭配过多的糖分食用热量依旧很惊人!想瘦身不只调味、糖分要控制,最好的瘦身方式,是以无糖为基准,并少量多次的食用。
扩展资料
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间,含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。
值得一提的是,奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源。奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸,且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式,有较好的营养价值。
参考资料来源:百度百科-奇亚籽