小炒土豆丝的做法,小炒土豆丝怎么做好吃,小炒

1、土豆去皮洗干净，备一段胡萝卜。2、土豆切丝后用水浸泡5分钟洗去表面淀粉。3、捞出土豆丝控去水分。4、胡萝卜也切细丝。5、炒勺热油，放入胡萝卜丝。6、把胡萝卜热炒变色微蔫的状态。7、放入土豆丝。8、翻炒，同时加盐，胡椒粉和蚝油。9、再倒入一汤勺醋，把土豆丝炒至断生。10、最后放入切...

1、主料：土豆300克。2、辅料：大葱5克、青红椒适量。3、调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜猪油适量。4、做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。5、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒...

1、准备好所有食材，土豆，洋葱，胡萝卜。2、土豆切成细丝。3、胡萝卜切细丝。4、洋葱同样切成丝。5、土豆清水洗一遍泡去表面多余的淀粉。6、热油炒香洋葱丝，放入少许花椒粉。7、放入胡萝卜丝翻炒。8、放入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺。9、加入一勺味达美臻品蚝油提鲜。10、放入土豆丝翻炒片刻...

1、炒土豆丝大火快炒是关键，火小了，菜容易粘锅，不脆。2、炒土豆丝另一个关键窍门是，切好后需浸泡去淀粉，如果不泡干净了，炒出来的土豆丝很粘，而且容易粘锅。3、可以不放生抽，而加米醋或者陈醋，做成酸辣土豆丝。4、依据个人口味，可以适量加糖提鲜，但糖需后放，且不要太多。

加入蒜苗翻炒几下就关火，加入适量的醋、生抽、盐调味，喜欢的加点白糖提鲜，也可以加点蘑菇粉提鲜，翻炒均匀。出锅装盘，家常炒土豆丝超级简单吧，三分钟出锅，爽口开胃，每次端上桌，汤汁都不剩，太好吃了。小贴士：1、家常炒土豆丝记住关键点，土豆丝一定要冷水浸泡出淀粉，炒后才脆嫩爽口。2...

首先准备材料，土豆切丝，食用油，干辣椒(可根据个人口味)放2个，葱姜蒜适量，食用盐，白糖鸡精，适量 二热锅倒油，放入葱姜蒜辣椒，炒出香味。倒入土豆丝，继续翻炒，土豆变软放入适量白醋，继续翻炒，待土豆七成熟，放入食用盐，继续翻炒至熟，放入鸡精，出锅，一道美味清朝土豆丝，简单又美味。

第一种：炒土豆丝 材料（4人份）中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4、小葱切成葱花。5、油入锅中，加热，入土豆、胡...

做法: 《蒜泥土豆丝》 这道菜主要突出一个蒜香味,在土豆丝的香气中夹带着蒜泥的味道,使得本菜更加的好吃,香气扑鼻。 准备食材: 土豆2个,瓣蒜1大个,葱花适量,食用油,盐,鸡精。 做法: 这两道秘制的土豆丝,非常的清香,因为没有使用特别辣的辣椒,所以很多小孩子都非常喜欢吃。老年人也很喜欢。如果觉得...

步骤1 食材：榨菜丝80克、青椒2个、土豆2个、姜1片、大蒜1瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2 青椒切丝，土豆去皮、洗净、切丝。步骤3 姜切丝，大蒜切片。步骤4 锅里放油烧热，放入蒜、姜，爆香。步骤5 放入榨菜丝翻炒1分钟。步骤6 放入土豆丝翻炒2分钟。步骤7 再放入青椒丝翻炒1...

1、土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。2、大蒜生姜切片。3、青红椒切丝。4、土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。5、锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。6、倒入土豆丝，翻炒一分钟。7、放入青红椒丝翻炒一分钟。8、放少许盐，翻炒半分钟即可。土豆做法：1、咖喱土豆：土豆去皮洗净...