洋槐树花可以汆水放冰箱冷冻吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:57

共4个回答

热心网友时间：2022-05-07 13:22

可一放在冰箱冷冻室，但要用水清洗干净。槐花不怕冻，可以冷冻保存。
一、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，或者直接用热水焯一遍。然后把槐花
晾干，装入塑料袋，放进冰箱冷冻，这样可以保存半年。吃的时候再取出。
二、短期保存：鲜槐花不要用水洗，直接装入塑料袋，放在阴凉处。不要放在冰箱冷冻，会影响新鲜度。
三、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。要完全凉干透，然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，吃的时候取出。
晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。补充：晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。

热心网友时间：2022-05-07 14:40

回答不确定。
如果洋槐花放冰箱里冻的目的是为了保鲜食用，那么，这属于多此一举。本来这种东西就不是很好吃的东西，并且里面还含有芳香剂，人吃了偶有头晕等症状。所以，根据这种情况，不要把它放冰箱保存。如果只是出于好奇，搞某种试验，那么，不存在是否可以的问题。

热心网友时间：2022-05-07 16:14

洋槐树花一般来说应该可以汆水放冰箱冷冻。

热心网友时间：2022-05-07 18:06

可以的，但是我最近看到更好的保存方法是洗净控干水直接冷冻。