如何煮花生米好吃一些
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发布时间:2022-04-23 12:56
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热心网友
时间:2023-10-04 02:07
煮五香花生米
材料
花生米,五香粉,八角(1个),花椒,盐,水
做法
1 把所有原料放进一个容器,浸泡4小时以上,最好把花生米泡发。
2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时。
3 煮好以后继续泡四小时以上。
小诀窍
所有原料我都没定量,可以尝一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。花生煮前多泡一会就会更软,少泡一会就会有点脆,我泡了四个小时,还是稍微有点脆,可以根据自己口味调整。
老醋花生米
材料
主料花生米350克。辅料青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。
做法
1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁,炒锅上火,倒入色拉油、放入花生米,逐渐加热,将花生米炸至金红色时捞出待用。
2、取一深点的汤盘,将花生米放入盘中,浇上调料汁。
3、将青红椒去蒂去籽切小丁,圆葱剥去皮洗净切小丁,胡萝卜洗干净切丁,将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。
小诀窍
特点
酸甜酥脆。
热心网友
时间:2023-10-04 02:07
这样做的花生米老好吃了
热心网友
时间:2023-10-04 02:08
材料
村料:鲜花生500克
调料:花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣椒4根、 盐8克
做法
1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火。
3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。
花生米要怎么煮才能很快煮烂呢?
快速煮烂花生的方法一如果要煮八宝粥,可挑选外皮颜色比较浅的花生仁,放入清水中浸泡大约5-6个小时,再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤,则先将花生米放入清水中浸泡30分钟,再将花生仁略煮一下,之后放入汤里同其他食材一起煲,就能将花生煮软烂。快速煮烂花生的方法二1、将剥掉外壳的花生仁放入...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
花生米怎样做才好吃
有很多方法可以使花生米变得好吃,以下是一些常见的做法:1. 煮熟:把花生米放入锅中,加入足够的水,煮沸后继续煮15-20分钟,或者直到花生米变得柔软。煮熟的花生米口感更加软糯。2. 烤炒:将花生米倒入平底锅,用中低火炒煮,时不时搅拌,直到花生米变得金黄色。这样做可以增加花生米的香气和口感。3...
怎么煮花生米好吃又入味
1. 先将花生米放入锅中,加入足够的水。建议用冷水,以免花生米表面开裂。2. 将锅放在火上,用中小火煮沸。煮沸后继续煮2-3分钟,然后关火。3. 把煮好的花生米捞出放入盆中,用水冲洗干净,去除表面的杂质和黏性。4. 将清洗过的花生米重新放进锅中,加足够的清水,加入适量的盐和其他调味料。...
煮花生时,只加盐就错了,多加这3步,花生米又香又入味,真好吃
1)花生上面有很多的土,所以我们要多清洗几遍,将花生米表面的土清洗干净,并且把坏的挑选出来,2)将花生捏一下,捏开小口,这样煮出来的花生更加的入味又好吃 3)将处理好的花生放在有盐和醋的清水中浸泡,醋可以软化花生壳,盐可以让花生更加的入味 4)煮好的花生不要直接捞处理,煮好之后焖半...
花生米如何才能煮烂
挑选外皮颜色比较浅的花生仁,放入清水中浸泡大约6个小时,再煮就比较容易煮烂了。煮好后不要开锅,让花生在锅里焖一个小时,这个方法可以让花生仁更加入味。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样...
如何水煮花生米好吃
1. 预处理:将花生米浸泡在淡盐水中至少半小时。这有助于去除一些杂质并软化花生米。2. 煮花生米:将花生米放入足够的水中,加入适量的盐,并煮沸。然后转到中小火煮约20-30分钟,或直到花生米变软。3. 提升口味:如果想更增加风味,可以在煮花生米的水中加入一些调味料,如鸡精、五香粉、花椒等...
花生米怎么煮好吃
花生米的煮法有很多种,以下是一种简单且好吃的方法:1. 将花生米洗净,放入锅中,加入足够的清水,水量要盖过花生米。2. 转大火煮沸后,改为中小火,继续煮15-20分钟。期间可以用勺子搅动一下,防止花生米粘在一起。3. 煮熟后,关火,将花生米捞出,沥干水分。4. 可以选择将花生米晾凉后直接...
水煮花生米怎么煮好吃又入味
1、选新鲜花生米,清洗干净。2、加入适量盐,轻轻翻拌均匀。3、倒入没过花生米的清水,加入少许白酒。4、煮至花生米变软,期间轻轻翻拌几次,使其均匀受热。5、煮好后,捞出花生米,沥干水分,加入适量生抽、白糖,再次翻拌均匀,让花生米充分吸收调味汁。这样煮出来的花生米口感鲜美,入味又好吃,白酒...
怎么煮花生米好吃又入味
1、提前三个小时把800克的花生米泡水(这样煮的会比较快),泡好了以后控干水分倒入锅中,倒入没过食材的清水,放入大蒜10克、香叶3克、花椒粒2克、桂皮5克、花椒粒2克、八角5克和食盐,食盐可以多放一些进去,让花生米充分的入味就好。2、盖上锅盖用中小火焖煮五十分钟,把花生米焖煮到酥烂入味...
如何煮花生米好吃
要煮出好吃的花生米,可以按照以下步骤进行:1. 准备好花生米:选择新鲜的花生米,并清洗干净。2. 浸泡花生米:将花生米放入足够的清水中浸泡2小时以上,这样可让花生米更容易煮熟。3. 加水煮熟:将浸泡好的花生米倒入锅中,加入足够的清水,水的量应该超过花生米1-2英寸。之后,将水煮沸,然后转小...